Spomienka na leto: Tzatziky s grilovaným mäskom
Uhorky umyjeme (kto chce, môže aj očistiť) a nastrúhame na jemnom strúhadle. (Ak sú uhorky príliš vodové, môže z nich časť vody vyžmýkať...)
Pridáme prelisovaný cesna, nasekaný kôpor a premiešame.
Následne vmiešame jogurt, olivový olej a vínny ocot.
Osolíme a okoreníme podľa chuti.
Podávame vychladnuté s grilovaným mäskom a hranolkami pečenými v rúre.
Prajem dobrú chuť!2ks - uhorka4stroužek - cesnak500g - biely jogurt2lžíce - olivový olej1lžíce - biely vínny ocotcca 20g - kôpor (čerstvý alebo mrazený)ks - soľks - mleté čierne koreniepříprava - 15vaření - -
