Cuketový nákyp s uzeninou
Cuketu, sýr a měkký salám ustrouháme nahrubo. Přidáme vejce, olej, nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek a zahustíme moukou smíchanou s práškem do pečiva. Dochutíme kořením a osolíme.
Hmotu rozetřeme do vymazaného a vysypaného pekáče, vložíme do předehřáté trouby a při teplotě 150 až 200 °C pečeme dorůžova. Nákyp podáváme s vařenými brambory. Výborný je i studený s chlebem či pečivem.500g - cuketa100g - tvrdý sýr na strouhání200g - šumkový salám2 - 3ks - vejce3lžíce - oleje1ks - cibule3stroužek - česnek5lžíce - hladká mouka1ks - prášek do pečiva1lžička - kořeníks - sůlpříprava - 45 minutvaření - 30 minut
