Chilli con carne bez "carne" za to s cuketou

Tentokrát je to moje varianta klasiky. Bezmasá - místo masa jsem zvolila cuketu.

Tu nakrájíme na menší kousky, stejně jako by to bylo maso a osmahneme na cibuli. Moje hubnoucí vychytávka je - pánev jen potřu olejem.Nebo to lze i úplně bez oleje - na malém nnožství vody. I to dělám.

Pak přidám fazole z konzervy - nejlepší jsou bílé, i když manžel má rád strakaté.

Přidáme rajčata, papriky. Já zavařuji na podzim směs na lečo -  tak to využiji - dávám 3 dcl skleničku na jednu konzervu fazolí. 

Dochutím česnekem, přidám chilli - opatrně.

Jíme s chlebem.