Výtečná pomazánka z červené řepy
Tato pomazánka je vhodná i pro děti a všechny ty, kteří červené řepě moc nefandí.
Vymyslela jsem ji, když jsem zkoušela recept pro dceru, která řepu moc ráda nemá. A věřte, že se oblizovala jako kočička 🙂
Oloupeme a nastrouháme na jemno jednu větší červenou řepu. Přidáme špetku soli, pomazánkové máslo, krémový sýr a dva malé taveňáky. Použila jsem bez příchutě, normálně tavené sýry nepoužívám, ale tentokrát jsem po nich sáhla. (Určitě se dá použít jen pomazánkové máslo).
Přidala jsem hořčici, najemno nasekanou čerstvou pažitku, čili papričku z balkónu o menší pálivosti (paprička měla asi 10 cm) - bez peciček nasekat na malé kousky. Pak už jen dobře zamíchat a natírat na chléb vaší preference, já koupila celozrnný dýňový.
Nahoře ozdobíme čerstvou paprikou, nakrájenou ma menší kousky. Stačí pro 3 osoby (možná i pro 4, záleží kolik toho sníte).
Přeji dobrou chuť, určitě vyzkoušejte a napište, jak vám to chutnalo.1ks - červená řepa2-3lžíce - pomazánkové máslo2lžíce - cream cheese (philadelphia)1lžička - hořčice plnotučná1hrst - pažitka1ks - čili paprička8-10krajíc - chléb dýňový1špetka - sůl mořská nebo himalájská2ks - tavený sýr trojúhelníček2ks - paprikypříprava - 15vaření - 0
