Tento web využívá cookies. Jeho používáním s tím vyjadřujete souhlas. Více informací

avatar
Petra Vomelová
Vloženo 2. 10. 2019
Líbí se mi
20 min.
Příprava
. min.
Vaření
4 porce
Ingredience
listy baby špenátu
2 hrst
listy řepy
2 hrst
předvařená řepa
2 ks
zelená jablka
2 ks
niva
200 g
vlašské ořechy
1 hrst
voda
50 ml
olivový olej
100 ml
dijonská hořčice
2 lžička
bílý vinný ocet
1 lžíce
šťáva z 1/2 citronu
1/2 ks
sůl
1 špetka
čerstvě mletý pepř
1 špetka

Salát s červenou řepou, modrým sýrem a jablky

avatar
Petra Vomelová
Vloženo 2. 10. 2019
Líbí se mi
Salát s červenou řepou, modrým sýrem a jablky
20 min.
Příprava
. min.
Vaření
4 porce
Ingredience
listy baby špenátu
2 hrst
listy řepy
2 hrst
předvařená řepa
2 ks
zelená jablka
2 ks
niva
200 g
vlašské ořechy
1 hrst
voda
50 ml
olivový olej
100 ml
dijonská hořčice
2 lžička
bílý vinný ocet
1 lžíce
šťáva z 1/2 citronu
1/2 ks
sůl
1 špetka
čerstvě mletý pepř
1 špetka

Salát s červenou řepou, modrým sýrem a jablky

S nadcházejícím podzimem jsou saláty stále lehké a čerstvé, ale můžeme je obohatit o „podzimní suroviny“. Náš salát s baby špenátem jsme ozdobili dvěma jablíčky, červenou řepou, nivou a vlašskými ořechy. A suroviny jsme si opravdu vybrat uměli! Červená řepa je jedním z nejzdravějších a nejuniverzálnějších druhů zeleniny. Zvyšuje imunitu, reguluje hladinu cukru v krvi, vyživuje nervy a mimo jiné také působí pozitivně na nervový systém. Velmi zdravé jsou i vlašské ořechy, které jsou bohatým zdrojem nenasycených mastných kyselin a obsahují i dostatek vlákniny a bílkovin.

TIP! Jakou zvolit nivu? Se sýrem s ušlechtilou plísní NIVA extra z Mlékárny Otinoves s.r.o. nebo s Jihočeskou Nivou od Madety chybu neuděláte. Obě mají značku Klasa.

Postup:

  1. Proprané salátové listy smíchejte s nakrájenými jablky a řepou.
  2. Na dresink promíchejte vodu, olej, hořčici, ocet a citronovou šťávu. Vše osolte
    a opepřete.
  3. Salátovou směs přelijte dresinkem a zasypte rozdrobeným sýrem a ořechy.

 

20 min.
Příprava
. min.
Vaření
4 porce
Ingredience
listy baby špenátu
2 hrst
listy řepy
2 hrst
předvařená řepa
2 ks
zelená jablka
2 ks
niva
200 g
vlašské ořechy
1 hrst
voda
50 ml
olivový olej
100 ml
dijonská hořčice
2 lžička
bílý vinný ocet
1 lžíce
šťáva z 1/2 citronu
1/2 ks
sůl
1 špetka
čerstvě mletý pepř
1 špetka

Místo, kde můžeš psát a diskutovat

Pro možnost vložit komentář musíte být přihlášena.
Jasper
Jasper 18. 1. 2020

Vynikající

Odpovědět
Kahomar
Kahomar 6. 1. 2020

to bude hodně dobré

Odpovědět
lemur
lemur 12. 10. 2019

Zajímavá kombinace.

Odpovědět
hudlenka
hudlenka 10. 10. 2019

mňamka

Odpovědět
beata0063
beata0063 10. 10. 2019

Výborná kombinácia chutí

Odpovědět

ŽENY s.r.o. v číslech

3 887
testovaných produktů
87 752
registrovaných inspirativních žen
210 746
vložených hodnocení

Chci odebírat novinky na svůj email.