Líbí se mi
20 min.
příprava
20 min.
vaření
4 porce
Ingredience
červené zelí
1/4 ks
bílé zelí
1/4 ks
máslová dýně
1/4 ks
mrkev
3 ks
koriandr
kešu ořechy
1/4 hrnek
olivový olej
150 ml
červená paprika
1 ks
zázvor
2 cm ks
agáve sirup
2 lžička
jablečný ocet
1 lžíce
tamari
2 lžička
koriandr
sůl
1 lžička

Americká salátová klasika se zelím a krémovým dresinkem – coleslaw

Líbí se mi
Americká salátová klasika se zelím a krémovým dresinkem – coleslaw
20 min.
příprava
20 min.
vaření
4 porce
Ingredience
červené zelí
1/4 ks
bílé zelí
1/4 ks
máslová dýně
1/4 ks
mrkev
3 ks
koriandr
kešu ořechy
1/4 hrnek
olivový olej
150 ml
červená paprika
1 ks
zázvor
2 cm ks
agáve sirup
2 lžička
jablečný ocet
1 lžíce
tamari
2 lžička
koriandr
sůl
1 lžička

Americká salátová klasika se zelím a krémovým dresinkem – coleslaw

Červené a bílé zelí nakrouhejte na V-kráječi nebo nožem na co nejjemnější plátky. Máslovou dýni oloupejte a zbavte případných semínek. Spolu s mrkví ji nakrouhejte na jemno na struhadle nebo v robotu za pomocí krouhacího disku. Vše v míse promíchejte a přidejte nasekaný čerstvý koriandr.

Na dresink namočte ¼ hrnku ořechů kešu alespoň na 2 hodiny. Ořechy dejte do mixéru, zalijte olejem a přidejte všechny ostatní ingredience. Papriku předtím lehce pokrájejte, aby se lépe mixovala. Vše rozmixujte do hladka.

Dresinkem přelijte směs zelí, dýně a mrkve a nechejte marinovat alespoň 1 hodinu za pokojové teploty, aby vše změklo. Důležité je salát nechat marinovat, aby jeho základ změkl, a dal se tak lépe jíst. V ledničce můžete salát nechat marinovat klidně přes noc. 

 

Zdroj: recept z kuchařky Tajemství syrové stravy.

Místo, kde můžeš psát a diskutovat

Pro možnost vložit komentář musíte být přihlášena.
avatar
beata0063 1. 10. 2018

zaujímavý recept. Vyzerá super

odpovědět
avatar
Zuzi.773 8. 8. 2018

mňamka

odpovědět
avatar
Clairest 17. 6. 2018

Zajímavé

odpovědět
avatar
evionka 14. 6. 2018

odpovědět
avatar
hudlenka 13. 6. 2018

to by mi určitě chutnalo, mňam

odpovědět

ŽENY s.r.o. v číslech

1
žena na začátku (naše Eva)
3.
rok startujeme v novém
9
regionálních Pracoven ŽENY s.r.o.
67 919
registrovaných inspirativních žen
2 887
testovaných produktů
108 807
vložených hodnocení