Tento web využívá cookies. Jeho používáním s tím vyjadřujete souhlas. Více informací

Tenderka
Tenderka
Vloženo 15. 10. 2016
Líbí se mi
10 min.
Příprava
5-7 dní kvasí min.
Vaření
porcí
Ingredience
kapusta, aj čínska
1/2 ks
mrkva
4 ks
cibuľa
2-3 ks
paprika kápia
2 ks
soľ
2 lžička

Kvasená zelenina Pickles

Tenderka
Tenderka
Vloženo 15. 10. 2016
Líbí se mi
Kvasená zelenina Pickles
10 min.
Příprava
5-7 dní kvasí min.
Vaření
porcí
Ingredience
kapusta, aj čínska
1/2 ks
mrkva
4 ks
cibuľa
2-3 ks
paprika kápia
2 ks
soľ
2 lžička

Kvasená zelenina Pickles

Zeleninu nakrájame alebo nastrúhame na tenké kúsky, premiešame rukami dobre so soľou a necháme postáť 1/2-1 hodinu. Natlačíme do kameninového súdka alebo 7 dcl pohára a zaťažíme druhým pohárom, ktorý presne pasuje dnu, aby sa tam nedostal vzduch. Zelenina bude ponorená v šťave a počas týždňa v nej bude prebiehať mliečne kvasenie (samozrejme bez mlieka). Toto kvasenie je prospešné pre naše zdravie

Pohár necháme pri izbovej teplote, po týždni môžeme koštovať

10 min.
Příprava
5-7 dní kvasí min.
Vaření
porcí
Ingredience
kapusta, aj čínska
1/2 ks
mrkva
4 ks
cibuľa
2-3 ks
paprika kápia
2 ks
soľ
2 lžička

Místo, kde můžeš psát a diskutovat

Pro možnost vložit komentář musíte být přihlášena.
Kahomar
Kahomar 10. 2. 2020

zajímavý recept

Odpovědět
Jasper
Jasper 25. 8. 2019

Zajímavé

Odpovědět
Zuzi.773
Zuzi.773 19. 8. 2018

dobrota

Odpovědět
Mimka193
Mimka193 6. 2. 2017

Odpovědět
Glady
Glady 17. 10. 2016

super

Odpovědět

ŽENY s.r.o. v číslech

3 887
testovaných produktů
88 594
registrovaných inspirativních žen
210 746
vložených hodnocení

Chci odebírat novinky na svůj email.