Tento web využívá cookies. Jeho používáním s tím vyjadřujete souhlas. Více informací

madlenka
madlenka
Vloženo 26. 8. 2019
Líbí se mi
20 minut min.
Příprava
vaření min.
Vaření
dost porcí
Ingredience
cuketa
1 kg
cibule
170 g
mrkev
170 g
česnek
4 stroužek
olej
85 ml
ocet
50 ml
cukr krystal
60 g
sůl
1 lžíce
pepř
1/2 lžička

Cuketový salát

madlenka
madlenka
Vloženo 26. 8. 2019
Líbí se mi
Cuketový salát
20 minut min.
Příprava
vaření min.
Vaření
dost porcí
Ingredience
cuketa
1 kg
cibule
170 g
mrkev
170 g
česnek
4 stroužek
olej
85 ml
ocet
50 ml
cukr krystal
60 g
sůl
1 lžíce
pepř
1/2 lžička

Cuketový salát

  1. Připravíme si všechny suroviny, vše omyjeme, očistíme a dobře osušíme.
  2. Cuketu nastrouháme na struhadle (tenké nudličky), přikryjeme bavlněnou utěrkou a necháme odstát. Cuketa pustí vodu, kterou slijeme.
  3. Mrkev nastrouháme na struhadle jako cuketu, cibuli a česnek nakrájíme na měsíčky a vše dáme do jedné misky. Přidáme sůl, pepř, ocet, cukr a promícháme. Necháme znovu odstát minimálně 3 hodiny.
  4. Cuketa znovu pustí šťávu, tak to ještě jednou pořádně promícháme. Šťávu již nevylévejte.
  5. Připravíme si sklenice, které pořádně omyjeme a osušíme. Namačkáme salát, zalijeme šťávou a pohár uzavřeme.
  6. Dáme do velkého hrnce, zalijeme vodou do poloviny sklenice a stopneme 15 minut od bodu varu. Sklenice vyjmeme, otočíme dnem vzhůru a necháme vychladnout zakryté utěrkou.
20 minut min.
Příprava
vaření min.
Vaření
dost porcí
Ingredience
cuketa
1 kg
cibule
170 g
mrkev
170 g
česnek
4 stroužek
olej
85 ml
ocet
50 ml
cukr krystal
60 g
sůl
1 lžíce
pepř
1/2 lžička

Místo, kde můžeš psát a diskutovat

Pro možnost vložit komentář musíte být přihlášena.
Klárii.nka
Klárii.nka 27. 5. 2020

Super

Odpovědět
Duch
Duch 19. 5. 2020

pěkný recept

Odpovědět
Jankkas
Jankkas 10. 5. 2020

Zaujímavý recept

Odpovědět
Maruš11
Maruš11 17. 4. 2020

zajímavé, neznám

Odpovědět
Zuzi.773
Zuzi.773 15. 4. 2020

robievame

Odpovědět

ŽENY s.r.o. v číslech

3 887
testovaných produktů
91 464
registrovaných inspirativních žen
210 746
vložených hodnocení

Chci odebírat novinky na svůj email.