Tento web využívá cookies. Jeho používáním s tím vyjadřujete souhlas. Více informací

avatar
Vandiik
Vloženo 15. 4. 2019
Líbí se mi
40 min min.
Příprava
10 min min.
Vaření
2 porce
Ingredience
Mladé kopřivy
několik hrstí ks
Cibule
1 větší ks
Sádlo
2 vrchovaté lžíce ks
Sůl
tak akorát ks
Česnek
1-2 stroužky ks
Smetana ke šlehání
100 ml ks

Zdravý špenát z kopřiv

avatar
Vandiik
Vloženo 15. 4. 2019
Líbí se mi
Zdravý špenát z kopřiv
40 min min.
Příprava
10 min min.
Vaření
2 porce
Ingredience
Mladé kopřivy
několik hrstí ks
Cibule
1 větší ks
Sádlo
2 vrchovaté lžíce ks
Sůl
tak akorát ks
Česnek
1-2 stroužky ks
Smetana ke šlehání
100 ml ks

Zdravý špenát z kopřiv

Kopřivy můžete využít nejen do nádivky nebo na polévku. Zkuste je jako špenát!

Mladé kopřivy propereme ve vodě. V hlubším hrnci si připravíme na sádle cibulku do sklovata. Přidáme kopřivy a přilejeme asi 1 dcl horké vody, osolíme, promícháme a přikryjeme pokličkou. Dusíme doměkka při občasném promíchání cca 30 minut. V případě potřeby přidáme trochu vody. Těsně před vypnutím přidáme prolisovaný stroužek česneku, případně dosolíme. Pro milovníky francouzské kuchyně doporučuji na závěr přilít smetanu...

Kopřivy sbírejte na čistých místech v lese nebo na chalupě. Nikdy ne ve městě či od silnice. Kdo nemá možnost, dají se dokonce i koupit, třeba na farmářském trhu  

Místo, kde můžeš psát a diskutovat

Pro možnost vložit komentář musíte být přihlášena.
avatar
Zuzi.773 19. 8. 2018

super

Odpovědět
avatar
many 8. 2. 2018

Odpovědět
avatar
Ovace 30. 12. 2016

Občas delam

Odpovědět
avatar
Siraellen 29. 9. 2016

znám

Odpovědět
avatar
sipeji 29. 9. 2016

určitě vyzkouším

Odpovědět

ŽENY s.r.o. v číslech

1
žena na začátku (naše Eva)
3.
rok startujeme v novém
10
regionálních Pracoven ŽENY s.r.o.
3 000
žen v průměru na jedné akci v OC
82 951
registrovaných inspirativních žen
2 922
testovaných produktů
43 290
odeslaných produktů
165 073
vložených hodnocení

Chci odebírat novinky na svůj email.