Tento web využívá cookies. Jeho používáním s tím vyjadřujete souhlas. Více informací

avatar
Dee
vloženo 14. 10. 2013
Líbí se mi
15 minut min.
příprava
30 minut min.
vaření
2-4 porce
Ingredience
Zavařované kyselé okurky
1 sklenička
Zakysaná smetana
1 sklenička
Hrášek
Kabanos
Koření
Bujon kostku
Jíška

Vegetariánská okurková omáčka

avatar
Dee
vloženo 14. 10. 2013
Líbí se mi
Vegetariánská okurková omáčka
15 minut min.
příprava
30 minut min.
vaření
2-4 porce
Ingredience
Zavařované kyselé okurky
1 sklenička
Zakysaná smetana
1 sklenička
Hrášek
Kabanos
Koření
Bujon kostku
Jíška

Vegetariánská okurková omáčka

Kdykoli ji někdo od Dee ochutná, chce recept... Vy ho máte hned!

Milé dámy, nejprve by jsem Vás ráda ujistila, že ačkoli se to nezdá, recept je opravdu velmi chutný. Já když jsem jen měla poprvé, byla jsem velmi překvapená, že ačkoli to moc dobře nevypadalo, chutnala omáčka skvěle. Do dnešního dne, kdykoli ji někdo u mě ochutná, chce recept...

Do litru vody vhodíme bujon a mecháme na středním ohni rozpustit. Mezitím nakrájíme na menší kostky okurky a kabanos (pokud jsme se rozhodli pro masovou variantu). Pokud budeme dělat domácí jíšku - určitě si ji připravíme předem - mně se ji nikdy nepodaří udělat pořádne a proto si ji kupuji. 
Do horké vody přidáme okurky, kabanos a koření. Po chvíli dušení a přivedeme k varu přidáme dle instrukcí jíšku. Jako poslední přidáme smetanu a koření. Pokud se nám omáčka zdá málo kyselá, je možné přilít lák z okurek.

Já nejčastěji podávám s bramborem, ale na internetu jsem našla i jako přílohu rýži nebo houskový knedlík. Omáčka nejlépe chutná jako horká po prvním uvaření. Doporučuji spotřebovat do 24 hodin. 

Dobrou chuť. 

Místo, kde můžeš psát a diskutovat

Pro možnost vložit komentář musíte být přihlášena.
avatar
Majina 27. 2. 2019

vegetariáni sa iste receptíku potešia.

odpovědět
avatar
Zuzi.773 19. 8. 2018

mňamka

odpovědět
avatar
Ovace 27. 11. 2016

Neznám

odpovědět
avatar
Lenkita 26. 6. 2015

vypadá dobře

odpovědět
avatar
Marika 13. 5. 2015

odpovědět

ŽENY s.r.o. v číslech

1
žena na začátku (naše Eva)
3.
rok startujeme v novém
10
regionálních Pracoven ŽENY s.r.o.
3 000
žen v průměru na jedné akci v OC
81 535
registrovaných inspirativních žen
2 922
testovaných produktů
43 290
odeslaných produktů
165 073
vložených hodnocení

Chci odebírat novinky na svůj email.