Tento web využívá cookies. Jeho používáním s tím vyjadřujete souhlas. Více informací

Nikool
Nikool
Vloženo 2. 1. 2017
Líbí se mi
60 min.
Příprava
20 min.
Vaření
6 porcí
Ingredience
Polohrubá mouka
250 g
Hladká mouka	
250 g
Cukr krupice	
120 g
Vanilkový cukr	
1 ks
Vařené brambory jemně nastrouhané
200 g
Mléko	
150 ml
Hnědý rum	
4 lžíce
Vejce
1 ks
Žloutek	
1 ks
Máslo
100 g
Droždí	
30 g
Sůl
Bílek
1 ks
Mák na posypání housek

Makovky - sladké housky

Nikool
Nikool
Vloženo 2. 1. 2017
Líbí se mi
Makovky - sladké housky
60 min.
Příprava
20 min.
Vaření
6 porcí
Ingredience
Polohrubá mouka
250 g
Hladká mouka	
250 g
Cukr krupice	
120 g
Vanilkový cukr	
1 ks
Vařené brambory jemně nastrouhané
200 g
Mléko	
150 ml
Hnědý rum	
4 lžíce
Vejce
1 ks
Žloutek	
1 ks
Máslo
100 g
Droždí	
30 g
Sůl
Bílek
1 ks
Mák na posypání housek

Makovky - sladké housky

V míse smícháme obě mouky s cukrem a solí, přidáme nastrouhané brambory, uprostřed uděláme důlek, do kterého rozdrobíme droždí, posypeme ho vanilkovým cukrem, zalijeme mlékem, trošku zamícháme a necháme vzejít kvásek.
Potom přidáme vejce, žloutek, rum, máslo a vypracujeme hladké nelepivé těsto, které necháme v teple pod utěrkou cca 45 minut kynout.
Těsto poté opět propracujeme, rozdělíme si ho na cca 20-40 gramové kuličky (podle toho, jak chceme mít houstičky velké), ze kterých vyválíme válečky. Ty pak po třech kusech splétáme do housek, které skládáme na plech vyložený pečícím papírem.
Necháme ještě cca 15 minut v teple kynout, pak potřeme rozšlehaným bílkem a posypeme mákem. Pečeme v předehřáté troubě na 170 stupňů dozlatova.
Po upečení necháme vychladnout.

Podáváme například s kakaem nebo čajem jako svačinu s pribináčkem, jogurtem...

60 min.
Příprava
20 min.
Vaření
6 porcí
Ingredience
Polohrubá mouka
250 g
Hladká mouka	
250 g
Cukr krupice	
120 g
Vanilkový cukr	
1 ks
Vařené brambory jemně nastrouhané
200 g
Mléko	
150 ml
Hnědý rum	
4 lžíce
Vejce
1 ks
Žloutek	
1 ks
Máslo
100 g
Droždí	
30 g
Sůl
Bílek
1 ks
Mák na posypání housek

Místo, kde můžeš psát a diskutovat

Pro možnost vložit komentář musíte být přihlášena.
Jankkas
Jankkas 16. 5. 2020

Zaujímavý recept

Odpovědět
Maruš11
Maruš11 10. 4. 2020

vyzkouším

Odpovědět
Zuzi.773
Zuzi.773 19. 8. 2018

super vyskúšam

Odpovědět

ŽENY s.r.o. v číslech

3 887
testovaných produktů
94 781
registrovaných inspirativních žen
210 746
vložených hodnocení

Chci odebírat novinky na svůj email.