Tento web využívá cookies. Jeho používáním s tím vyjadřujete souhlas. Více informací

Nikool
Nikool
Vloženo 2. 1. 2017
Líbí se mi
60 min.
Příprava
20 min.
Vaření
12 porcí
Ingredience
Polohrubá mouka	
350 g
Mouka hladka
150 g
Kaštany
50 g
Cukr
50 g
Mléko
240 ml
Máslo
50 g
Droždí
20 g
Sůl
1 lžička

Kaštanové housky

Nikool
Nikool
Vloženo 2. 1. 2017
Líbí se mi
Kaštanové housky
60 min.
Příprava
20 min.
Vaření
12 porcí
Ingredience
Polohrubá mouka	
350 g
Mouka hladka
150 g
Kaštany
50 g
Cukr
50 g
Mléko
240 ml
Máslo
50 g
Droždí
20 g
Sůl
1 lžička

Kaštanové housky

Ve 100 ml vlažného mléka rozpustíme kvasnice a část cukru. Smícháme mouky, sůl, zbylý cukr, přidáme máslo, rozpuštěné kvasnice a začneme zpracovávat. Po částech přiléváme vlažné mléko, těsto by mělo být hladké a elastické. Nakonec zapracujeme kaštany, které jsme nakrájeli na kousky. Hotové těsto přikryjeme a dáme kynout na teplé místo (1.30 - 2 hodiny).

Po vykynutí těsto rozdělíme na 12 kuliček, rozložíme na plech pokrytý pečícím papírem a opět necháme kynout dokud housky nezdvojnásobí svůj objem. Pečeme v předehřáté troubě na 170-180°C po dobu 15-20 minut (podle trouby). Nejlepší jsou vlažné, podávané s máslem. Jsou výborné s pršutem.

 

60 min.
Příprava
20 min.
Vaření
12 porcí
Ingredience
Polohrubá mouka	
350 g
Mouka hladka
150 g
Kaštany
50 g
Cukr
50 g
Mléko
240 ml
Máslo
50 g
Droždí
20 g
Sůl
1 lžička

Místo, kde můžeš psát a diskutovat

Pro možnost vložit komentář musíte být přihlášena.
Jankkas
Jankkas 16. 5. 2020

Zaujímavý recept

Odpovědět
Duch
Duch 14. 5. 2020

Super

Odpovědět
Maruš11
Maruš11 10. 4. 2020

bezva

Odpovědět
Zuzi.773
Zuzi.773 19. 8. 2018

vyskúšam

Odpovědět

ŽENY s.r.o. v číslech

3 887
testovaných produktů
94 781
registrovaných inspirativních žen
210 746
vložených hodnocení

Chci odebírat novinky na svůj email.