Tento web využívá cookies. Jeho používáním s tím vyjadřujete souhlas. Více informací

Marusia
Marusia
Vloženo 13. 5. 2020
Líbí se mi
- min.
Příprava
- min.
Vaření
- porcí
Ingredience
Plnotučné mléko
200 ml
Droždí
1 ks
cukr
1 lžíce
Hl. mouka
500 g
olej
30 ml
sádlo
30 g
sůl
1 špetka
Vejce
1 ks
mák
- ks

Domácí rohlíky

Marusia
Marusia
Vloženo 13. 5. 2020
Líbí se mi
Domácí rohlíky
- min.
Příprava
- min.
Vaření
- porcí
Ingredience
Plnotučné mléko
200 ml
Droždí
1 ks
cukr
1 lžíce
Hl. mouka
500 g
olej
30 ml
sádlo
30 g
sůl
1 špetka
Vejce
1 ks
mák
- ks

Domácí rohlíky

1.V malé misce připravte kvásek. Promíchejte 100 ml vlažného mléka s cukrem a rozdrobeným droždím. Nechte na teplém místě 10 minut odstát.

2.Do velké mísy vsypte mouku, vlijte kvásek, zbytek mléka, olej a přidejte sádlo. Vše důkladně vařečkou promíchejte a uhněťte těsto. Zakryjte utěrkou a nechte alespoň 45 minut na teplém místě kynout.

3.Po vykynutí vložte těsto na pomoučněný vál a rozdělte je na 8 kusů.

4.Z každého uválejte dlaní o kuchyňskou desku bochánek. Nechte pod utěrkou ještě 10 minut odpočívat.

5.Válečkem z bochánků vyválejte těsto do tvaru trojúhelníku. Jeden cíp ještě chyťte a povytáhněte, aby se trojúhelník roztáhl do výšky.

6.Spodní stranu trojúhelníku začněte rolovat vzhůru, až vznikne váleček, který na koncích zahněte do tvaru půlměsíce. Hotové rohlíky pomažte rozšlehaným vejcem.

7.Posypte mákem a skládejte na 2 plechy vyložené pečicím papírem zarolovaným cípem dolů. Pečte v předehřáté troubě na 200 °C 20 minut.

- min.
Příprava
- min.
Vaření
- porcí
Ingredience
Plnotučné mléko
200 ml
Droždí
1 ks
cukr
1 lžíce
Hl. mouka
500 g
olej
30 ml
sádlo
30 g
sůl
1 špetka
Vejce
1 ks
mák
- ks

Místo, kde můžeš psát a diskutovat

Pro možnost vložit komentář musíte být přihlášena.
Klárii.nka
Klárii.nka 25. 5. 2020

Super

Odpovědět
Monulka
Monulka 20. 5. 2020

pěkný recept

Odpovědět
Jankkas
Jankkas 17. 5. 2020

Zaujímavý recept

Odpovědět
hudlenka
hudlenka 15. 5. 2020

krása

Odpovědět
lemur
lemur 14. 5. 2020

Jsou nádherné.

Odpovědět

ŽENY s.r.o. v číslech

3 887
testovaných produktů
90 105
registrovaných inspirativních žen
210 746
vložených hodnocení

Chci odebírat novinky na svůj email.