Tento web využívá cookies. Jeho používáním s tím vyjadřujete souhlas. Více informací

hudlenka
hudlenka
Vloženo 14. 3. 2020
Líbí se mi
5 min.
Příprava
0 min.
Vaření
podle vás porcí
Ingredience
hustý bílý jogurt řeckého typu
500 g
zakysaná smetana
200 ml
sůl, bylinky

Domácí Lučina krok za krokem

hudlenka
hudlenka
Vloženo 14. 3. 2020
Líbí se mi
Domácí Lučina krok za krokem
5 min.
Příprava
0 min.
Vaření
podle vás porcí
Ingredience
hustý bílý jogurt řeckého typu
500 g
zakysaná smetana
200 ml
sůl, bylinky

Domácí Lučina krok za krokem

Jen málo ingrediencí potřebujete na výrobu domácí lučiny.

Jogurt smícháme v míse se zakysanou smetanou a osolíme (já používám svoji bylinkovou sůl).

Připravíme si vhodný hrnec nebo mísu, kam se vejde cedník, aby mohl odkapávat. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pokryjeme plátnem, vysypeme sem připravenou "směs"

a plátno zamotáme nahoru.

Vložíme do lednice a necháme nejméně 24 hodin odkapávat.

Vznikne zde asi hrnek syrovátky, kterou já nevylévám, ale ráda ji vypiju.

Poté již hotovou lučinu přendáme do misky nebo krabičky.

Můžete také zamíchat červenou papriku nebo česnek, ale my máme rádi

"bílou čistou" lučinu. Ta se dá potom použít i jako hodně

hustá hmota třeba do lívanců,

buchet. Manžel ji má rád na chleba pokapanou medem.

Z množství jednoho jogurtu v akci (13 Kč) a jedné zakysanky (13 Kč), vyrobíte přes

300 g Lučiny, což se proti koupené rozhodně vyplatí.

Já ji ráda snídám na křehkém plátku chleba posypané pažitkou

nebo řeřichou z vlastní "zahrádky"

 

Hudlenka

5 min.
Příprava
0 min.
Vaření
podle vás porcí
Ingredience
hustý bílý jogurt řeckého typu
500 g
zakysaná smetana
200 ml
sůl, bylinky

Místo, kde můžeš psát a diskutovat

Pro možnost vložit komentář musíte být přihlášena.
Klárii.nka
Klárii.nka 25. 5. 2020

Super

Odpovědět
Monulka
Monulka 20. 5. 2020

pěkný recept

Odpovědět
Jankkas
Jankkas 9. 5. 2020

Zaujímavý recept

Odpovědět
avatar
Lenka Polášková 20. 4. 2020

skvělé

Odpovědět
Maruš11
Maruš11 27. 3. 2020

super

Odpovědět

ŽENY s.r.o. v číslech

3 887
testovaných produktů
90 289
registrovaných inspirativních žen
210 746
vložených hodnocení

Chci odebírat novinky na svůj email.