avatar
Kristina|ŽENA s.r.o.
vloženo 24. 2. 2018
Líbí se mi
10 min.
příprava
5 min.
vaření
1 porce
Ingredience
bio vejce
2 ks
paprika nebo jiná zelenina
1 ks
bazalka větvička
1 ks
sůl, kdo chce pepř
1 špetka
avokádo
1/2 ks
citron na pokapání
1/2 ks
ghí
1 lžička

Také jste snídaňový typ? Bio vajíčka a avokádo – nedělní MUST HAVE

avatar
Kristina|ŽENA s.r.o.
vloženo 24. 2. 2018
Líbí se mi
Také jste snídaňový typ? Bio vajíčka a avokádo – nedělní MUST HAVE
10 min.
příprava
5 min.
vaření
1 porce
Ingredience
bio vejce
2 ks
paprika nebo jiná zelenina
1 ks
bazalka větvička
1 ks
sůl, kdo chce pepř
1 špetka
avokádo
1/2 ks
citron na pokapání
1/2 ks
ghí
1 lžička

Také jste snídaňový typ? Bio vajíčka a avokádo – nedělní MUST HAVE

Miluji snídaně, nemusí být nutně do postele, ale musí být s avokádem. Ano, přiznávám, jsem z těch, kteří jsou na této zelené superpotravině tak trochu závislí. A dobře dělám

Věděli jste že 

Avokádo tvoří z 80% tuk. Jedno avokádo obsahuje přes 60 % mononenasycených kyselin, okolo 15 % nasycených mastných kyselin, zhruba 10 % polynenasycených mastných kyselin (PUFA). Mononenasycené a mastné kyseliny jsou pro tělo velmi prospěšné a právě jich tu je více než 3/4, což je vynikající poměr. Avokádo obsahuje obrovské množství vitamínu – podívejme se na to, kolik procent denní doporučené dávky obsahuje jeden kus:

Vitamin K1 – 35 %
Vitamin B9 – 30 %
Vitamin C – 20 %
Vitamin B5 – 20 %
Draslík – 20 %
Vitamin B6 – 20 %
Vitamin E – 15 %
Hořčík – 10 %
Mangan – 10 %

Upgrade na míchaná vajíčka

Inspirovaly mě bulharské snídaně – vajíčka se v Bulharsku připravují vlastně s jakoukoli zeleninou, pokud vám nevyhovuje paprika, můžete jí zaměnit za rajčata, fazolky, lilek atd...

Na lžičce ghí jsem si osmažila oranžovou papriku, jen aby trochu změkla a dostala "lesk", stačí pár minut, přidejte dvě bio vejce a teď pozor: NEmíchejte. Chvilku je nechte ať si dělají co chtějí, jako by jste vařili volská oka. Za minutku je "roztrhejte" vařečkou a jemně obraťte. Hlavně žádné zběsilé míchání . Po cca 2 minutách je po všem, posypte čerstvou bazalkou a tadáááá můžete (musíte) podávat. Ještě kamarád avokádo, pokapaný citronem a jemně posolený a jde se na to.

Budete koukat o kolik více chuti vajíčka udrží, když je nerozmícháte na kaši. Krom toho takto připravená vejce nejsou nikdy suchá. 

Krásnou neděli, ať už snídáte kdekoli 

Místo, kde můžeš psát a diskutovat

Pro možnost vložit komentář musíte být přihlášena.
avatar
Clairest 14. 10. 2018

To vypadá jako super snídaně

odpovědět
avatar
Zuzi.773 17. 8. 2018

mňam

odpovědět
avatar
Siraellen 26. 2. 2018

Skvělá snídaně

odpovědět
avatar
Klára Hrbáčová 26. 2. 2018

Vypadá to výborně, ale já většinou snídám až v práci

odpovědět
avatar
lemur 26. 2. 2018

Výborná snídaně.

odpovědět

ŽENY s.r.o. v číslech

1
žena na začátku (naše Eva)
3.
rok startujeme v novém
9
regionálních Pracoven ŽENY s.r.o.
67 892
registrovaných inspirativních žen
2 887
testovaných produktů
108 807
vložených hodnocení