
Doma nám zbylo větší množství kachního sádla po pečené kachně a protože nemám ráda plýtvání jídlem, rozhodla jsem se vyzkoušet polévku s kachního sádla.
Na kachním sádle jemné osmahneme mrkev, petržel a celer. Pak přidáme vodu do hrnce a přidáme k osmažené zelenině a vodě ještě cibuli nakrájenou na 1/4 a lisovaný česnek. Polévku dochutíme kořením a necháme déle vařit do změknutí zeleniny, podle chuti přidáme ještě sádlo a případně koření
Přeji dobrou chuť
Místo, kde můžeš psát a diskutovat
Kachnu jsem ze svého stravování vyloučila, je velmi kalorická, hlavně ten omastek, ale komu to nevadí, tak si pochutná, já bych tloustla.
Krásně vypadá a je moc dobrá.
také dáváme do polévky
také jsem minule zbylý omastek z kačeny dala do polévky, byla vynikající
Jistě velká dobrota