Tento web využívá cookies. Jeho používáním s tím vyjadřujete souhlas. Více informací

Afrodita
Afrodita
Vloženo 5. 2. 2014
Líbí se mi
celý den min.
Příprava
90 min.
Vaření
5 porcí
Ingredience
Dršťky
2 kg
Sádlo
20 dkg
Zelenina:
Koření:

Tátova dršťková

Afrodita
Afrodita
Vloženo 5. 2. 2014
Líbí se mi
Tátova dršťková
celý den min.
Příprava
90 min.
Vaření
5 porcí
Ingredience
Dršťky
2 kg
Sádlo
20 dkg
Zelenina:
Koření:

Tátova dršťková

Recept pro milovníky typické české kuchyně! Děkujeme Afroditě a jejímu tatínkovi.

Supertajný postup, který jsem z táty vymámila:

"Dršťky vařím postupně v 5ti vodách, které měním. V poslední 6té vodě přidám celer, petržel a mrkev a vařím do změknutí zeleniny. Dršťky vyberu do mísy a po vychladnutí krájím na kousky. V hrnci rozpustím sádlo a osmažím na něm do zlatova cibuli, přidám nakrájené dršťky, papriku, pepř, česnek a chvíli všechno osmahnu. Nakonec zaliji vývarem ze zeleniny a vařím cca ½ hodiny. Zahustím moukou a přidám v dlaních rozetřenou majoránku a znovu vařím 20 minut. Pořád míchám a ochutnávám – až k úplné dokonalosti. Prostě nebe v hubě to mosí byť.“

Jelikož se polévka vaří v několika vodách, tak máme o zábavu postaráno celý den . Proto se u nás tato polévka vaří na zvláštní příležitosti, kdy se sejde hodně lidí a ve velkých kastrólech.

A jedno doporučení - kdo má letní kuchyň, vařte to raději tam . Pokud ovšem chcete vystěhovat sousedy, tak se do toho klidně dejte i v bytě . Ale když se vám povede, jako mému tátovi, tak vám za ni ruce utrhají. 

Místo, kde můžeš psát a diskutovat

Pro možnost vložit komentář musíte být přihlášena.
Jasper
Jasper 3. 9. 2019

Tohle je asi jediná polévka kterou nemám ráda

Odpovědět
Zuzi.773
Zuzi.773 18. 8. 2018

mňamka

Odpovědět
Afrodita
Afrodita 5. 1. 2018

Tohle byla tátova mistrovská polévka. Majstrštyk. Táta zemřel a už není nikdo, kdo by ji vařil.

Odpovědět
Ovace
Ovace 4. 1. 2018

Mňam

Odpovědět
sasidlo
sasidlo 4. 1. 2018

tuhle polévku nemusím...dneska ale máme čočkovou, a tu mohu

Odpovědět

ŽENY s.r.o. v číslech

1
žena na začátku (naše Eva)
3.
rok startujeme v novém
10
regionálních Pracoven ŽENY s.r.o.
3 000
žen v průměru na jedné akci v OC
85 170
registrovaných inspirativních žen
2 922
testovaných produktů
43 290
odeslaných produktů
165 073
vložených hodnocení

Chci odebírat novinky na svůj email.