Tento web využívá cookies. Jeho používáním s tím vyjadřujete souhlas. Více informací

Kristuše
Kristuše
Vloženo 29. 5. 2020
Líbí se mi
10 - 15 min.
Příprava
120 min.
Vaření
8 porcí
Ingredience
mrkev
4 ks
celer
1/4 ks
petržel
1 ks
Uzená žebra
2 ks
pepř
5 ks
sůl
1 špetka
Masox - nebo zeleninový bujón
1 ks
Bobkový list
2 ks
nové koření
4 ks
kroupy
7 lžíce
cibule - malé
2 ks

Polévka z uzených žeber s kroupami

Kristuše
Kristuše
Vloženo 29. 5. 2020
Líbí se mi
Polévka z uzených žeber s kroupami
10 - 15 min.
Příprava
120 min.
Vaření
8 porcí
Ingredience
mrkev
4 ks
celer
1/4 ks
petržel
1 ks
Uzená žebra
2 ks
pepř
5 ks
sůl
1 špetka
Masox - nebo zeleninový bujón
1 ks
Bobkový list
2 ks
nové koření
4 ks
kroupy
7 lžíce
cibule - malé
2 ks

Polévka z uzených žeber s kroupami

Žebra opláchneme a dáme vařit do vody tak, aby byly ponořený. Odměříme si cca 7 lžic kroup, propláchneme je a přidáme k žebrům. Pak přidáme nové koření, pepř celý a bobkový list. Během vaření odstraňujeme pěnu, která se vytvoří během vaření.

Přidáme do hrnce nakrájenou (nebo v celku - zaleží na každém, jak je zvyklý) mrkev, petržel, celer a cibule a pozvolna vše vaříme. Až budou žebra uvařená, vyjmeme je a obereme maso, které vrátíme k zelenině. Podle chuti dochutíme masoxem, pepřem a solí a pozvolna vaříme do změknutí zeleniny.

Přeji dobrou chuť

10 - 15 min.
Příprava
120 min.
Vaření
8 porcí
Ingredience
mrkev
4 ks
celer
1/4 ks
petržel
1 ks
Uzená žebra
2 ks
pepř
5 ks
sůl
1 špetka
Masox - nebo zeleninový bujón
1 ks
Bobkový list
2 ks
nové koření
4 ks
kroupy
7 lžíce
cibule - malé
2 ks

Místo, kde můžeš psát a diskutovat

Pro možnost vložit komentář musíte být přihlášena.
Jasper
Jasper 31. 5. 2020

Není nad pořádnou domácí polévku

Odpovědět
Kristuše
Kristuše 1. 6. 2020

Přesně Mám nejradši domácí polévky

Jankkas
Jankkas 30. 5. 2020

Taká výdatná.

Odpovědět
Kristuše
Kristuše 1. 6. 2020

Někdy není od věci - dát si pořádnou nálož polévky

hudlenka
hudlenka 30. 5. 2020

mám ji ráda, zrovna jsme o ní nedávno mluvili, že už dlouho nebyla

Odpovědět
Kristuše
Kristuše 1. 6. 2020

Já jsem jí měla po dlouhé době a opět mě nadchla

sipeji
sipeji 29. 5. 2020

není nad poctivou polévku

Odpovědět
Kristuše
Kristuše 30. 5. 2020

přesně tak

Kahomar
Kahomar 29. 5. 2020

dobrá klasika

Odpovědět
Kristuše
Kristuše 30. 5. 2020

ŽENY s.r.o. v číslech

3 887
testovaných produktů
90 970
registrovaných inspirativních žen
210 746
vložených hodnocení

Chci odebírat novinky na svůj email.