Tento web využívá cookies. Jeho používáním s tím vyjadřujete souhlas. Více informací

Live with Anny
Live with Anny
Vloženo 7. 5. 2019
Líbí se mi
10 min.
Příprava
40 min.
Vaření
6 porcí
Ingredience
Rajčata
1 kg
Olivový olej
3 lžíce
Červená cibule
3 ks
Česnek
3 stroužek
Lístky čerstvé bazalky
Zeleninový vývar
500 ml
Sůl
1 lžička
Fazole
300 g
Balzamikový ocet
3 lžíce
Semínka slunečnice

Polévka z pečených rajčat

Live with Anny
Live with Anny
Vloženo 7. 5. 2019
Líbí se mi
Polévka z pečených rajčat
10 min.
Příprava
40 min.
Vaření
6 porcí
Ingredience
Rajčata
1 kg
Olivový olej
3 lžíce
Červená cibule
3 ks
Česnek
3 stroužek
Lístky čerstvé bazalky
Zeleninový vývar
500 ml
Sůl
1 lžička
Fazole
300 g
Balzamikový ocet
3 lžíce
Semínka slunečnice

Polévka z pečených rajčat

Příprava

 

Základ na polévku

Celá rajčata vložím do zapékací mísy a vložte do vyhřáté trouby na 200 C na 30 minut.

Cibulka na balzamikovém octě

Mezi tím, co se mi rajčata pečou si na olivovém oleji osmahnu dvě cibule, které si nakrájejte na plátky. Cibuli smažte dokut nezačne chytat krásnou barvu. Pak přidejte tři lžíce balzamikového octa a po jeho vyvaření stáhněte cibuli z plotny.

Polévka

Do hrnce si dáme 1 lžíci olivového oleje a osmahnu na něm nadrobno nakrájenou cibuli. Jakmile cibulka začne chytat barvu, přidáme si nadrobno nakrájené 3 stroužky česneku. Česnek už ale neopékejte a rovnou do hrnce přidejte nakrájená opečená rajčata a přidejte i šťávu z pečených rajčat. K rajčatům přidejte i pár najemno nasekaných lístků bazalky. Poté přidejte 0,5 l zeleninového vývaru.

Polévku dochuťte solí a rozmixujte tyčovým mixérem. Nakonec do polévky přidejte 300 g vařených fazolí.

 

Servírování

Do misky si naberte polévku a navrch si dejte opečenou cibulku na balzamikovém octě, nasypte nějaká semínka a přidejte pár kapek olivového oleje.

Místo, kde můžeš psát a diskutovat

Pro možnost vložit komentář musíte být přihlášena.
Jasper
Jasper 28. 5. 2019

Tu jsem nikdy neměla. Vypadá luxusně

Odpovědět
hudlenka
hudlenka 13. 5. 2019

vypadá velmi dobře

Odpovědět
Live with Anny
Live with Anny 20. 5. 2019

Děkuji

lemur
lemur 13. 5. 2019

Dobrota.

Odpovědět
Live with Anny
Live with Anny 13. 5. 2019

ŽENY s.r.o. v číslech

1
žena na začátku (naše Eva)
3.
rok startujeme v novém
10
regionálních Pracoven ŽENY s.r.o.
3 000
žen v průměru na jedné akci v OC
84 943
registrovaných inspirativních žen
2 922
testovaných produktů
43 290
odeslaných produktů
165 073
vložených hodnocení

Chci odebírat novinky na svůj email.