Tento web využívá cookies. Jeho používáním s tím vyjadřujete souhlas. Více informací

Live with Anny
Live with Anny
Vloženo 7. 5. 2019
Líbí se mi
10 min.
Příprava
40 min.
Vaření
6 porcí
Ingredience
Rajčata
1 kg
Olivový olej
3 lžíce
Červená cibule
3 ks
Česnek
3 stroužek
Lístky čerstvé bazalky
Zeleninový vývar
500 ml
Sůl
1 lžička
Fazole
300 g
Balzamikový ocet
3 lžíce
Semínka slunečnice

Polévka z pečených rajčat

Live with Anny
Live with Anny
Vloženo 7. 5. 2019
Líbí se mi
Polévka z pečených rajčat
10 min.
Příprava
40 min.
Vaření
6 porcí
Ingredience
Rajčata
1 kg
Olivový olej
3 lžíce
Červená cibule
3 ks
Česnek
3 stroužek
Lístky čerstvé bazalky
Zeleninový vývar
500 ml
Sůl
1 lžička
Fazole
300 g
Balzamikový ocet
3 lžíce
Semínka slunečnice

Polévka z pečených rajčat

Příprava

 

Základ na polévku

Celá rajčata vložím do zapékací mísy a vložte do vyhřáté trouby na 200 C na 30 minut.

Cibulka na balzamikovém octě

Mezi tím, co se mi rajčata pečou si na olivovém oleji osmahnu dvě cibule, které si nakrájejte na plátky. Cibuli smažte dokut nezačne chytat krásnou barvu. Pak přidejte tři lžíce balzamikového octa a po jeho vyvaření stáhněte cibuli z plotny.

Polévka

Do hrnce si dáme 1 lžíci olivového oleje a osmahnu na něm nadrobno nakrájenou cibuli. Jakmile cibulka začne chytat barvu, přidáme si nadrobno nakrájené 3 stroužky česneku. Česnek už ale neopékejte a rovnou do hrnce přidejte nakrájená opečená rajčata a přidejte i šťávu z pečených rajčat. K rajčatům přidejte i pár najemno nasekaných lístků bazalky. Poté přidejte 0,5 l zeleninového vývaru.

Polévku dochuťte solí a rozmixujte tyčovým mixérem. Nakonec do polévky přidejte 300 g vařených fazolí.

 

Servírování

Do misky si naberte polévku a navrch si dejte opečenou cibulku na balzamikovém octě, nasypte nějaká semínka a přidejte pár kapek olivového oleje.

10 min.
Příprava
40 min.
Vaření
6 porcí
Ingredience
Rajčata
1 kg
Olivový olej
3 lžíce
Červená cibule
3 ks
Česnek
3 stroužek
Lístky čerstvé bazalky
Zeleninový vývar
500 ml
Sůl
1 lžička
Fazole
300 g
Balzamikový ocet
3 lžíce
Semínka slunečnice

Místo, kde můžeš psát a diskutovat

Pro možnost vložit komentář musíte být přihlášena.
Maruš11
Maruš11 23. 11. 2019

vyzkouším

Odpovědět
Luu2
Luu2 20. 11. 2019

Vypadá skvěle

Odpovědět
MajkaM
MajkaM 14. 10. 2019

vyzerá skvelo

Odpovědět
Jasper
Jasper 28. 5. 2019

Tu jsem nikdy neměla. Vypadá luxusně

Odpovědět
hudlenka
hudlenka 13. 5. 2019

vypadá velmi dobře

Odpovědět
Live with Anny
Live with Anny 20. 5. 2019

Děkuji

ŽENY s.r.o. v číslech

2 922
testovaných produktů
86 443
registrovaných inspirativních žen
165 073
vložených hodnocení

Chci odebírat novinky na svůj email.