Tento web využívá cookies. Jeho používáním s tím vyjadřujete souhlas. Více informací

Janeta99
Janeta99
Vloženo 21. 1. 2017
Líbí se mi
5 min.
Příprava
25 min.
Vaření
6 porcí
Ingredience
Mušátová dýně
1 ks
Cibule menší
1 ks
Celer menší nebo 1/4 většího
1 ks
Petržel menší
1 ks
Mrkev
1 ks
Olej
2 lžíce
Máslo
2 lžíce
Harmonie chuti -polévkové koření-rovná malá lžička
1 lžička
Pepř
1 špetka
Sůl
1 špetka
Polévkové byliny
1 špetka
Muškátový oříšek
1 špetka

Polévka z muškátové dýně

Janeta99
Janeta99
Vloženo 21. 1. 2017
Líbí se mi
Polévka z muškátové dýně
5 min.
Příprava
25 min.
Vaření
6 porcí
Ingredience
Mušátová dýně
1 ks
Cibule menší
1 ks
Celer menší nebo 1/4 většího
1 ks
Petržel menší
1 ks
Mrkev
1 ks
Olej
2 lžíce
Máslo
2 lžíce
Harmonie chuti -polévkové koření-rovná malá lžička
1 lžička
Pepř
1 špetka
Sůl
1 špetka
Polévkové byliny
1 špetka
Muškátový oříšek
1 špetka

Polévka z muškátové dýně

Zhruba stejný poměr celeru, mrkve, petržele – já jsem dala strouhanou zeleninu do polévky, kterou mám již připravenou z vlastní zahrádky.

Pracovní postup: Dýni oloupeme a nakrájíme na kostky. Pokrájenou cibuli, celer, petržel a mrkev společně s dýní osmahneme na oleji. Přidáme kousek másla, zalijeme vodou, ale jen do ponoru zeleniny. Přidáme Harmonii, pepř, sůl, polévkové byliny, muškátový oříšek. Takto vaříme cca 15 minut. Poté rozmixujeme ponorným mixérem, vmícháme asi 2 velké lžíce šlehačky a odstavíme. Podáváme s osmahnutými dýňovými semínky. Já jsem dýňová semínka neměla po ruce, tak jsem vmíchala opražená sezamová semínka, ale taky dobré.

Místo, kde můžeš psát a diskutovat

Pro možnost vložit komentář musíte být přihlášena.
Jasper
Jasper 26. 8. 2019

Ta bude opět vynikající

Odpovědět
Zuzi.773
Zuzi.773 18. 8. 2018

vyskúšam

Odpovědět
TerezaZlin
TerezaZlin 18. 2. 2017

Tyto polévky miluji

Odpovědět
kikusQa
kikusQa 29. 1. 2017

Odpovědět
sipeji
sipeji 22. 1. 2017

zajímavé, to vyzkouším,já dělám bez přidané kořenové zeleniny

Odpovědět

ŽENY s.r.o. v číslech

1
žena na začátku (naše Eva)
3.
rok startujeme v novém
10
regionálních Pracoven ŽENY s.r.o.
3 000
žen v průměru na jedné akci v OC
85 202
registrovaných inspirativních žen
2 922
testovaných produktů
43 290
odeslaných produktů
165 073
vložených hodnocení

Chci odebírat novinky na svůj email.