Tento web využívá cookies. Jeho používáním s tím vyjadřujete souhlas. Více informací

Radka7
Radka7
Vloženo 28. 9. 2015
Líbí se mi
0 min.
Příprava
20 min.
Vaření
4 porce
Ingredience
mangold
20 ks
cibule
0,5 ks
niva
20 dkg
vývar
2 l
zakysaná smetana
0,5 sklenička
olivový olej
1 lžíce
rohlík
2 ks
hladká mouka
1 lžíce

Mangoldová polévka s nivou

Radka7
Radka7
Vloženo 28. 9. 2015
Líbí se mi
Mangoldová polévka s nivou
0 min.
Příprava
20 min.
Vaření
4 porce
Ingredience
mangold
20 ks
cibule
0,5 ks
niva
20 dkg
vývar
2 l
zakysaná smetana
0,5 sklenička
olivový olej
1 lžíce
rohlík
2 ks
hladká mouka
1 lžíce

Mangoldová polévka s nivou

V hrnci na olivovém oleji osmažíme cibulku (můžeme i česnek) přidáme listy mangoldu a necháme je uvadnout. Poté nalijeme vývar a vaříme listy cca 10 minut. Mezitím si nastrouháme nivu a uděláme si na pánvi krutony z rohlíku. Po 10 minutách přidáme nastrouhanou nivu, zahustíme moukou  (já dávám mouku se smetanou na vaření) a povaříme. Polévku tyčovým mixerem rozmixujeme. Nakonec lehce vmíchám zakysanou smetanu. Dělám vývar z kostky, tak již nedosoluji, jinak samozřejmě dosolit dle chuti. Polévka je rychlá, levná a výborná.

0 min.
Příprava
20 min.
Vaření
4 porce
Ingredience
mangold
20 ks
cibule
0,5 ks
niva
20 dkg
vývar
2 l
zakysaná smetana
0,5 sklenička
olivový olej
1 lžíce
rohlík
2 ks
hladká mouka
1 lžíce

Místo, kde můžeš psát a diskutovat

Pro možnost vložit komentář musíte být přihlášena.
RůžaV
RůžaV 15. 3. 2021

tak to jsem nikdy nevyzkoušela

Odpovědět
Li
Li 5. 11. 2020

zajimave

Odpovědět
januska28
januska28 28. 10. 2020

zvlastny recept

Odpovědět
Jankkas
Jankkas 17. 5. 2020

Zaujímavý recept

Odpovědět
Duch
Duch 11. 5. 2020

Zajímavé

Odpovědět

ŽENY s.r.o. v číslech

3 887
testovaných produktů
98 175
registrovaných inspirativních žen
210 746
vložených hodnocení

Chci odebírat novinky na svůj email.