Tento web využívá cookies. Jeho používáním s tím vyjadřujete souhlas. Více informací

Kahomar
Kahomar
Vloženo 19. 2. 2021
Líbí se mi
10 min.
Příprava
30-40 min.
Vaření
6 porcí
Ingredience
cibule střední
1 ks
česnek
4 stroužek
máslo
50 g
mrkev větší
2-3 ks
cizrna plech 400g
1 ks
červená čočka
250 g
smetana na šlehání
150-200 ml
rajský protlak
1-2 lžíce
sůl, mletý pepř, majoránka - dle chuti
starší pečivo na krutonky

Krém z červené čočky a cizrny

Kahomar
Kahomar
Vloženo 19. 2. 2021
Líbí se mi
Krém z červené čočky a cizrny
10 min.
Příprava
30-40 min.
Vaření
6 porcí
Ingredience
cibule střední
1 ks
česnek
4 stroužek
máslo
50 g
mrkev větší
2-3 ks
cizrna plech 400g
1 ks
červená čočka
250 g
smetana na šlehání
150-200 ml
rajský protlak
1-2 lžíce
sůl, mletý pepř, majoránka - dle chuti
starší pečivo na krutonky

Krém z červené čočky a cizrny

Cibuli si očistíme a nakrájíme na drobno, dáme do hlubokého hrnce na kousek másla orestovat, očistíme česnek, pokrájíme ho na plátky a přidáme k cibuli. Zamícháme a necháme rozvonět.

Mezitím si očistíme mrkev a já jí nastrouhala na hrubém struhadle, je to tak lepší. Přidáme na cibuli, zamícháme a chvíli společně restujeme, přidáme rajský protlak, zamícháme.

Vyklopíme cizrnu z konzervy, přidáme červenou čočku a zalijeme cca 1,2 l horké vody. Přidáme sůl, pepř, majoránku...či kdo jaké koření preferuje. Vaříme do změknutí čočky.

Následně vše projedeme tyčovým mixérem do hladkého krému, dochutíme a v závěru vmícháme tekutou smetanu na zjemnění krému.

Podáváme s domácími krutonky, můžeme posypat zelenými bylinkami, dle toho, co zrovna má člověk doma.

Polévka je velmi chutná a věřím, že odpírači luštěnin je v ní ani nepoznají.

10 min.
Příprava
30-40 min.
Vaření
6 porcí
Ingredience
cibule střední
1 ks
česnek
4 stroužek
máslo
50 g
mrkev větší
2-3 ks
cizrna plech 400g
1 ks
červená čočka
250 g
smetana na šlehání
150-200 ml
rajský protlak
1-2 lžíce
sůl, mletý pepř, majoránka - dle chuti
starší pečivo na krutonky

Místo, kde můžeš psát a diskutovat

Pro možnost vložit komentář musíte být přihlášena.
kosanka
kosanka 22. 3. 2021

za mne nee

Odpovědět
sasidlo
sasidlo 21. 3. 2021

Odpovědět
lemur
lemur 10. 3. 2021

Zajímavý recept. Vyzkouším.

Odpovědět
konatovka
konatovka 9. 3. 2021

To byla určitě dobrota.

Odpovědět
hudlenka
hudlenka 9. 3. 2021

parádní, musím zkusit

Odpovědět
Kahomar
Kahomar 9. 3. 2021

jistě by vám chutnala, je to rychlovka a dobrota .-)

ŽENY s.r.o. v číslech

3 887
testovaných produktů
97 431
registrovaných inspirativních žen
210 746
vložených hodnocení

Chci odebírat novinky na svůj email.