Tento web využívá cookies. Jeho používáním s tím vyjadřujete souhlas. Více informací

Francis
Francis
Vloženo 4. 4. 2017
Líbí se mi
10 min.
Příprava
15 min.
Vaření
3-4 porce
Ingredience
Mražený zelený hrášek (1 balení)
350 g
Cibule
1 ks
Zeleninový vývar
1/2 l
(Sójová) smetana na vaření
250 ml
Olivový olej
2 lžíce
Muškátový oříšek
1 špetka
Sůl
1 lžíce
Mletý bílý pepř
1 špetka
Strouhaná limetková kůra
1 lžička

Jarní hráškový krém. Lahodná, jemná a rychlá polévka za dvacku

Francis
Francis
Vloženo 4. 4. 2017
Líbí se mi
Jarní hráškový krém. Lahodná, jemná a rychlá polévka za dvacku
10 min.
Příprava
15 min.
Vaření
3-4 porce
Ingredience
Mražený zelený hrášek (1 balení)
350 g
Cibule
1 ks
Zeleninový vývar
1/2 l
(Sójová) smetana na vaření
250 ml
Olivový olej
2 lžíce
Muškátový oříšek
1 špetka
Sůl
1 lžíce
Mletý bílý pepř
1 špetka
Strouhaná limetková kůra
1 lžička

Jarní hráškový krém. Lahodná, jemná a rychlá polévka za dvacku

Hledáte inspiraci pro dnešní rychlý oběd? Uvařte si jarní polévku: jednoduchou, rychlou, sytou a lahodně krémovou. Investujete do ní pouhou půlhodinku času a sotva dvacku ze své peněženky. 

Jaké ingredience budete potřebovat?

  • 1 sáček mraženého zeleného hrášku (350 g), v akci stojí cca 8,- Kč
  • 1 bílá cibule (2,- Kč)
  • ½ litru zeleninového vývaru (0,- Kč, pokud ho máte doma v zásobě v mrazáku)
  • 250 ml (sójové) smetany 12 %, 12,- - 18,- Kč
  • 2 PL olivového oleje (2,- Kč)
  • špetku muškátového oříšku
  • 1 PL soli
  • špetku mletého bílého pepře
  • 1 ČL strouhané limetkové kůry

Postup:

Na rozpáleném oleji osmažte dozlatova na kostičky nakrájenou cibuli. Hrášek propláchněte v sítku pod tekoucí vodou a přisypte k cibuli. Chvilku orestujte, přilijte vývar a uvařte hrášek do měkka. Přidejte strouhanou limetkovou kůru a ještě krátce provařte. Poté tyčovým mixérem rozmixujte do krému, zalijte smetanou, dochuťte solí, pepřem a mletým muškátovým oříškem. Nechte probublat a servírujte.

Uvaříte 3 - 4 porce. Polévku nalijte do mističek a pro pohlazení oka a duše ještě přidejte čerstvý tymián, zázvor a kvítek violky.

Místo, kde můžeš psát a diskutovat

Pro možnost vložit komentář musíte být přihlášena.
Jasper
Jasper 30. 8. 2019

Další luxusní recept

Odpovědět
Zuzi.773
Zuzi.773 18. 8. 2018

vyskúšam

Odpovědět
sasidlo
sasidlo 9. 4. 2017

Rychlé, zdravé a určitě chutné....jako vždy- krásná úprava

Odpovědět
Francis
Francis 9. 4. 2017

Děkuji

Suzi80
Suzi80 5. 4. 2017

Podobnou polévku dělám, vyzkouším i tuto variantu

Odpovědět
Francis
Francis 6. 4. 2017

Super.

Jana7
Jana7 5. 4. 2017

luštěniny miluji, vyzkouším

Odpovědět
Francis
Francis 5. 4. 2017

Jsou báječné

ŽENY s.r.o. v číslech

1
žena na začátku (naše Eva)
3.
rok startujeme v novém
10
regionálních Pracoven ŽENY s.r.o.
3 000
žen v průměru na jedné akci v OC
85 204
registrovaných inspirativních žen
2 922
testovaných produktů
43 290
odeslaných produktů
165 073
vložených hodnocení

Chci odebírat novinky na svůj email.