Tento web využívá cookies. Jeho používáním s tím vyjadřujete souhlas. Více informací

Nikol.S
Nikol.S
Vloženo 19. 11. 2021
Líbí se mi
30 min.
Příprava
0 min.
Vaření
4 porce
Ingredience
600g rajčat
2 šalotky
2 papriky (může být jakákoli)
1 okurka
3 stroužky česneku
3 lžíce olivového oleje
2 lžíce vinného bílého octa
Pepř
2 lžíce javorového sirupu
Worcesterová omáčka na dochucení

Gazpacho

Nikol.S
Nikol.S
Vloženo 19. 11. 2021
Líbí se mi
Gazpacho
30 min.
Příprava
0 min.
Vaření
4 porce
Ingredience
600g rajčat
2 šalotky
2 papriky (může být jakákoli)
1 okurka
3 stroužky česneku
3 lžíce olivového oleje
2 lžíce vinného bílého octa
Pepř
2 lžíce javorového sirupu
Worcesterová omáčka na dochucení

Gazpacho

Rajčata navrchu lehce nařízněte do kříže a vložte na 1-2 minuty do vařící vody. Potom je vyjměte (snadno to jde děrovanou naběračkou), oloupejte a pokrájejte nadrobno. Do mixéru dejte rajčata, šalotku, papriky i oloupaný česnek a rozmixujte na hrubší hmotu. Okurku oloupejte, nakrájejte nadrobno a spolu se zbylymi ingrediencemi ji přidejte k rozmixované zelenině. Znovu mixujte dohladka. Podle chuti dolaďte solí, pepřem a sirupem. Takto připravenou polévkul přelijte nejlépe do skleněné mísy nebo džbánu, zakryjte a dejte do ledničky pořádně vychladit. Můžete dochutit ještě worchesterovou omáčkou, která dodá jídlu zvláštní chuť. Klíčem k úspěchu této studené polvéky jsou hlavně chutnáa a pěkně vyzrálá rajčata.

 

30 min.
Příprava
0 min.
Vaření
4 porce
Ingredience
600g rajčat
2 šalotky
2 papriky (může být jakákoli)
1 okurka
3 stroužky česneku
3 lžíce olivového oleje
2 lžíce vinného bílého octa
Pepř
2 lžíce javorového sirupu
Worcesterová omáčka na dochucení

Místo, kde můžeš psát a diskutovat

Pro možnost vložit komentář musíte být přihlášena.
moly
moly 24. 11. 2021

kdo by neznal z Cerveneho trpaslika

Odpovědět
kokoška pastuší tobolka

no tohle bych asi nedala

Odpovědět
Kahomar
Kahomar 22. 11. 2021

to jsem ještě nikdy nejedla

Odpovědět
Siraellen
Siraellen 20. 11. 2021

Odpovědět
lemur
lemur 20. 11. 2021

Dobrá a zdravá polévka.

Odpovědět

ŽENY s.r.o. v číslech

3 887
testovaných produktů
102 488
registrovaných inspirativních žen
210 746
vložených hodnocení

Chci odebírat novinky na svůj email.