avatar
vloženo 7. 8. 2018
Líbí se mi
15 minut min.
příprava
20 minut min.
vaření
4 porce
Ingredience
Fenykl
2 ks
Mrkev
2 ks
Cibule
1 ks
Česnek
2 stroužek
Zeleninový vývar
800 ml
Sůl, pepř, chilli

Fenyklová polévka chutná i za studena

avatar
vloženo 7. 8. 2018
Líbí se mi
Fenyklová polévka chutná i za studena
15 minut min.
příprava
20 minut min.
vaření
4 porce
Ingredience
Fenykl
2 ks
Mrkev
2 ks
Cibule
1 ks
Česnek
2 stroužek
Zeleninový vývar
800 ml
Sůl, pepř, chilli

Fenyklová polévka chutná i za studena

Inspirujte se pokrmem z populární léčivé rostliny, využívané ve francouzské a italské kuchyni.

Jak na to?

Cibulku nakrájíme najemno a osmažíme na oleji, přidáme česnek a chvilku restujeme. Mezitím si připravíme vývar - musí být horký. Pokrájený fenykl a mrkev přidáme k cibulce a zalijeme polovinou vývaru. Vaříme 15 minut, část tekutiny se odpaří. Poté polévku rozmixujeme do hladka a smícháme se zbytkem vývaru. Ochutíme a můžeme podávat.

Pro výraznější chuť polévky můžeme přidat trochu rozdrobeného modrého sýra a nasekané vlašské ořechy.

V létě ji můžete servírovat i za studena  

Místo, kde můžeš psát a diskutovat

Pro možnost vložit komentář musíte být přihlášena.
avatar
Clairest 15. 8. 2018

Zajímavé, teď v těch hicech se studené polévky hodí

odpovědět
avatar
Clairest 15. 8. 2018

Zajímavé, teď v těch hicech se studené polévky hodí

odpovědět
avatar
Clairest 15. 8. 2018

Zajímavé, teď v těch hicech se studené polévky hodí

odpovědět
avatar
lemur 13. 8. 2018

Vyzkouším.

odpovědět
avatar
hudlenka 10. 8. 2018

taky jsem fenyklovou polévku ještě neměla, dneska jsem vařila dýňovou, s kokosovým mlékem, je výborná

odpovědět

ŽENY s.r.o. v číslech

1
žena na začátku (naše Eva)
3.
rok startujeme v novém
9
regionálních Pracoven ŽENY s.r.o.
68 453
registrovaných inspirativních žen
2 889
testovaných produktů
108 807
vložených hodnocení

Chci odebírat novinky na svůj email.