Tento web využívá cookies. Jeho používáním s tím vyjadřujete souhlas. Více informací

Kahomar
Kahomar
Vloženo 9. 11. 2021
Líbí se mi
10 min.
Příprava
40 min.
Vaření
6 porcí
Ingredience
hnědá (klasická) čočka
400-500 g
mrkev
2 ks
uzené maso
200 g
cibule malá
1 ks
česnek - dle chuti
olej
1 lžíce
kousek másla a lžíce špaldové mouky na jíšku
sůl, pepř

Čočková polévka s mrkví a uzeným

Kahomar
Kahomar
Vloženo 9. 11. 2021
Líbí se mi
Čočková polévka s mrkví a uzeným
10 min.
Příprava
40 min.
Vaření
6 porcí
Ingredience
hnědá (klasická) čočka
400-500 g
mrkev
2 ks
uzené maso
200 g
cibule malá
1 ks
česnek - dle chuti
olej
1 lžíce
kousek másla a lžíce špaldové mouky na jíšku
sůl, pepř

Čočková polévka s mrkví a uzeným

Od kamarádky jsme dostali kousek výborného domácího uzeného, tak mne napadlo, udělat z něj polévku, s manželem jsme si velmi pochutnali.

Večer jsem si namočila čočku do studené vody. Druhý den jsem jí pak propláchla a slila.

Nakrájela jsem malou cibuli na jemno, dala do kastrolu se lžící oleje, přidala na malé kostičky pokrájené uzené a chvíli opékala. Mezitím jsem si na drobné kostičky pokrájela očištěné mrkve. Přidala do hrnce, do kterého jsem dala i předem namočenou čočku. Vše jsem přisolila, dala trošku pepře a asi 4 stroužky rozmačkaného česneku. Zalila jsem horkou vodou tak, aby vše bylo "pod hladinou".

Nechala jsem vařit cca půl hodinky. Udělala jsem si trošku řídké jíšky, kterou jsem v závěru do polévky přidala. Nakonec se hodí i čerstvé zelené bylinky. Můžeme podávat s pečivem i jako samostatné jídlo.

10 min.
Příprava
40 min.
Vaření
6 porcí
Ingredience
hnědá (klasická) čočka
400-500 g
mrkev
2 ks
uzené maso
200 g
cibule malá
1 ks
česnek - dle chuti
olej
1 lžíce
kousek másla a lžíce špaldové mouky na jíšku
sůl, pepř

Místo, kde můžeš psát a diskutovat

Pro možnost vložit komentář musíte být přihlášena.
Obinka
Obinka 14. 11. 2021

mňam! tu bych si dala!

Odpovědět
moly
moly 14. 11. 2021

Miluju ji

Odpovědět
susinkasl
susinkasl 14. 11. 2021

Chuťově výborná polévka.

Odpovědět
MikiVod
MikiVod 14. 11. 2021

super polévka

Odpovědět
dasenaK
dasenaK 13. 11. 2021

Tak ta se u nás moc nechytá

Odpovědět

ŽENY s.r.o. v číslech

3 887
testovaných produktů
102 490
registrovaných inspirativních žen
210 746
vložených hodnocení

Chci odebírat novinky na svůj email.