Tento web využívá cookies. Jeho používáním s tím vyjadřujete souhlas. Více informací

Veronika111
Veronika111
Vloženo 2. 12. 2017
Líbí se mi
5 min.
Příprava
45 min.
Vaření
4 porce
Ingredience
cícer
jeden plný hrnček ks
mrkva
1 ks
zemiaky
3 ks
cibuľa
1 ks
cesnak
1 ks
petržlenová vňať
1 ks
olej
1 cl
koreniny - vegeta, soľ, paprika sladká, bobkový list, čierne korenie,
podľa chuti ks

Cícerová polievka bez použitia múky

Veronika111
Veronika111
Vloženo 2. 12. 2017
Líbí se mi
Cícerová polievka bez použitia múky
5 min.
Příprava
45 min.
Vaření
4 porce
Ingredience
cícer
jeden plný hrnček ks
mrkva
1 ks
zemiaky
3 ks
cibuľa
1 ks
cesnak
1 ks
petržlenová vňať
1 ks
olej
1 cl
koreniny - vegeta, soľ, paprika sladká, bobkový list, čierne korenie,
podľa chuti ks

Cícerová polievka bez použitia múky

Hrnček cíceru namočíme deň dopredu (aspoň na 12 hodín). Na druhý deň z neho vylejeme vodu a cícer vysypeme do hrnca, zalejeme studenou vodou a varíme, kým trochu nezmäkne (cca 30minút). Potom pridáme nakrájané zemiaky a mrkvu a povaríme, aby sa nám zemiaky aj mrkva uvarila. Zatiaľ si nakrájame jednu cibuľku na malé kúsky a cesnak, stačí jeden strúčik, čo najdrobnejšie alebo pretlačiť a dve strúčiky v celku pridáme do polievky. Rozpálime v malom hrnci olej a pridáme cibuľku, popražíme ju do zlata a pridáme nadrobno nakrájaný alebo rozpučený cesnak, potom pridáme iba trošku vody a aspoň jednu lyžičku sladkej papriky. Popri tom vyberieme z hrnca, kde sa varí cícer jeden zemiak a pár kolieskov mrkvy a rozmixujeme ponorným mixérom. Túto zmes pridáme k praženej cibuľke (týmto to zahustíme namiesto použitia múky). Všetko to premiešame a vložíme do  hrnca, v ktorom sa nám varí cícer a miešame. Po 5 minútach varenia pridáme koreniny podľa chuti. Nakoniec pridáme čerstvú nasekanú petržlenovú vňať, ochutnáme a spapáme .

Dobrú chuť  

5 min.
Příprava
45 min.
Vaření
4 porce
Ingredience
cícer
jeden plný hrnček ks
mrkva
1 ks
zemiaky
3 ks
cibuľa
1 ks
cesnak
1 ks
petržlenová vňať
1 ks
olej
1 cl
koreniny - vegeta, soľ, paprika sladká, bobkový list, čierne korenie,
podľa chuti ks

Místo, kde můžeš psát a diskutovat

Pro možnost vložit komentář musíte být přihlášena.
Duch
Duch 16. 5. 2020

bezva

Odpovědět
Jankkas
Jankkas 14. 5. 2020

Zaujímavý recept

Odpovědět
hudlenka
hudlenka 17. 4. 2020

Odpovědět
Maruš11
Maruš11 12. 4. 2020

bezvadné

Odpovědět
Jasper
Jasper 3. 9. 2019

Je moc dobrá. Děláme podobnou

Odpovědět

ŽENY s.r.o. v číslech

3 887
testovaných produktů
93 070
registrovaných inspirativních žen
210 746
vložených hodnocení

Chci odebírat novinky na svůj email.