Tento web využívá cookies. Jeho používáním s tím vyjadřujete souhlas. Více informací

Niki V.
Niki V.
Vloženo 9. 2. 2021
Líbí se mi
20 min.
Příprava
30 min.
Vaření
4 porce
Ingredience
brambory
500 g
mrkev
2-3 ks
pórek
1 ks
celer
1/4 ks
cibule
1 ks
zeleninový vývar
1,5 l
sůl
1 lžička
majoránka
1 lžíce
olej
1 lžíce
párek
2 ks

Bramborová polévka

Niki V.
Niki V.
Vloženo 9. 2. 2021
Líbí se mi
Bramborová polévka
20 min.
Příprava
30 min.
Vaření
4 porce
Ingredience
brambory
500 g
mrkev
2-3 ks
pórek
1 ks
celer
1/4 ks
cibule
1 ks
zeleninový vývar
1,5 l
sůl
1 lžička
majoránka
1 lžíce
olej
1 lžíce
párek
2 ks

Bramborová polévka

Recept na bramborovou polévku zastupuje v mé výzvě Německo. Obdobná se určitě vaří i v našich domácnostech, máme toho s Němci hold společného víc než bychom chtěli Myslím si ale, že málokdo u nás do ní přidává nakrájený párek, ten kupodivu polévce dodává lehce pikantnější chuť.

 

1) Zeleninu a brambory očistíme a nakrájíme na větší kostky. Cibuly nakrájíme na jemno.

 

2) Na oleji osmahneme cibulku, přidáme na ni zeleninu - já nejprve přidávám mrkev a celer a asi až po pěti minutách i pórek.

 

3) Až se i pórek lehce opeče, přidáme brambory, promícháme a zalijeme vývarem.

 

4) Osolíme a přidáme lžíci sušené majoránky.

 

5) Vaříme 20-30 minut do změknutí zeleniny, pak všechno rozšťoucháme.

 

6) Podáváme zasypané párkem nakrájeným na kolečka.

20 min.
Příprava
30 min.
Vaření
4 porce
Ingredience
brambory
500 g
mrkev
2-3 ks
pórek
1 ks
celer
1/4 ks
cibule
1 ks
zeleninový vývar
1,5 l
sůl
1 lžička
majoránka
1 lžíce
olej
1 lžíce
párek
2 ks

Místo, kde můžeš psát a diskutovat

Pro možnost vložit komentář musíte být přihlášena.
Siraellen
Siraellen 25. 2. 2021

mnam

Odpovědět
Maruš11
Maruš11 13. 2. 2021

Super, ale také bych dala bez párku

Odpovědět
lemur
lemur 10. 2. 2021

Zajímavá polévka. Párky máme rádi, ale dáváme ho do gulášovky. Toto mohu zkusit.

Odpovědět
Kahomar
Kahomar 9. 2. 2021

bramborovou polévku mám ráda, ale ten párek si odpustím

Odpovědět
hudlenka
hudlenka 9. 2. 2021

máme rádi, ale bez párku...to my vůbec nejíme, nekupujeme

Odpovědět

ŽENY s.r.o. v číslech

3 887
testovaných produktů
97 431
registrovaných inspirativních žen
210 746
vložených hodnocení

Chci odebírat novinky na svůj email.