Tento web využívá cookies. Jeho používáním s tím vyjadřujete souhlas. Více informací

Zdeňka 68
Zdeňka 68
Vloženo 16. 4. 2018
Líbí se mi
5 min.
Příprava
3 min min.
Vaření
4 porce
Ingredience
Mandle
100 g
Voda
800-1000 ml

Mandlové mléko: skvěle chutná, je výživné a rychle hotové

Zdeňka 68
Zdeňka 68
Vloženo 16. 4. 2018
Líbí se mi
Mandlové mléko: skvěle chutná, je výživné a rychle hotové
5 min.
Příprava
3 min min.
Vaření
4 porce
Ingredience
Mandle
100 g
Voda
800-1000 ml

Mandlové mléko: skvěle chutná, je výživné a rychle hotové

Skvělá varianta pokud nemůžete obyčejné mléko nebo ho chcete nahradit něčím zdravějším. Můžete použít i při přípravě různých dezertů a nápojů.

Mandle ponoříme do horké vody a chvíli necháme stát, po chvilce sloupneme hnědou slupku a dáme do mixéru i s s uvedeným množstvím vody. Mixujeme tak 3 minuty, až je mléko bílé. Přecedíme přes cedník nebo plátýnko. Pokud budete chtít mít mléko hustější, dejte méně vody.

Pokud chceme svůj organismus odkyselit, tak mléko nepřislazujeme. Pokud ano, použijeme agávový nebo javorový sirup místo bílého rafinovaného cukru.  

Něco málo o mandlích

Mandle jsou úžasným zdrojem mnoha důležitých látek.

Především jsou bohaté na minerály, mají vysoký obsah hořčíku (až kolem 300 mg na 100 g), vápníku (cca 250 mg na 100 g), draslíku, železa, a zinku. Také v nich najdeme řadu nezbytných vitaminů, např. vitamin E a vitaminy skupiny B (riboflavin, thiamin, kyselina listová). Obsahují nezanedbatelné množství tuků, ovšem při jejich rozumné konzumaci se nemusíme obávat, že bychom po nich přibírali na váze, jejich nenasycené mastné kyseliny jsou naopak zdraví velice přínosné. Dále v nich najdeme pro zažívací trakt prospěšnou vlákninu, cenné bílkoviny a menší množství cukrů.

Už při pohledu na výše uvedený seznam obsahovaných látek je zřejmé, v čem nám tato jádra budou prospěšná.

5 min.
Příprava
3 min min.
Vaření
4 porce
Ingredience
Mandle
100 g
Voda
800-1000 ml

Místo, kde můžeš psát a diskutovat

Pro možnost vložit komentář musíte být přihlášena.
Duch
Duch 16. 5. 2020

Odpovědět
Jankkas
Jankkas 13. 5. 2020

Zaujímavý recept

Odpovědět
Maruš11
Maruš11 24. 11. 2019

vyzkouším

Odpovědět
Maruš11
Maruš11 24. 11. 2019

vyzkouším

Odpovědět
Luu2
Luu2 22. 11. 2019

Dělávám, skvělé

Odpovědět

ŽENY s.r.o. v číslech

3 887
testovaných produktů
92 392
registrovaných inspirativních žen
210 746
vložených hodnocení

Chci odebírat novinky na svůj email.