Tento web využívá cookies. Jeho používáním s tím vyjadřujete souhlas. Více informací

BuboMaJo
BuboMaJo
Vloženo 21. 2. 2018
Líbí se mi
15 min.
Příprava
60 min.
Vaření
6 porcí
Ingredience
Braučové mleté mäso
600 dkg
Šunka
6-8 ks
Plátkový syr
6-8 ks
Čerstvý špenát alebo rukola
250 g
Vajíčka
2 ks
Zemiaky také stredné
6 ks
Brokolica, pór, maslo
Sol, čierne ml. korenie, majoránka, mletá rasca, cesnak, strúhanka
Anglická slanina( prošuto)

Mäsová rolka

BuboMaJo
BuboMaJo
Vloženo 21. 2. 2018
Líbí se mi
Mäsová rolka
15 min.
Příprava
60 min.
Vaření
6 porcí
Ingredience
Braučové mleté mäso
600 dkg
Šunka
6-8 ks
Plátkový syr
6-8 ks
Čerstvý špenát alebo rukola
250 g
Vajíčka
2 ks
Zemiaky také stredné
6 ks
Brokolica, pór, maslo
Sol, čierne ml. korenie, majoránka, mletá rasca, cesnak, strúhanka
Anglická slanina( prošuto)

Mäsová rolka

Tento recept mi poslal môj brat  a patrí k našim najobľúbenejším. Je veľmi jednoduchý.

Mleté mäso si pripravíme ako na fašírky. Teda zmiešame vajíčka koreniny, pretlačený cesnak ( podľa chuti kto ako má rád), všetko poriadne premiešame. Pridáme strúhanku od oka aby sa zmes nerozpadávala. Na plech dáme alobal a mäsovú zmes rovnomerne roztlačíme po celom plechu. Poukladáme šunku, syr, špenát. Kľudne pridajte aj párky, uhorku, sušenú paradajku.... čo máte radi. Mäso zrolujeme pomocou alobalu do rolky. Opatrne pomaly, aby sa nerozpadlo. Na plech dáme papier na pečenie alebo silikónovu podložku. Do stredu opatrne položíme rolku a poukladáme naňu anglickú slaninu a vložíme do vopred vyhriatej trúby 180° na cca 1hodinu. 

Kým sa rolka pečie. Pripravíme si zemiaky. Buď si ich klasicky uvaríte s cibulkou, ale ja to robim trochu inak. Dáme variť zemiaky. Keď budú skoro mäkké pridáme malé ružičky brokolice. Kým sa to varí, na masle opražíme štvrťku póru nakrájaný na krúžky. Keď budú zemiaky s brokolicou mäkké, scedíme, pridáme pór a rozmixujeme na hladkú kašu ( pyré). 

Ako prílohu môžete pridať fazulku z konzervy. Dobrú chuť

15 min.
Příprava
60 min.
Vaření
6 porcí
Ingredience
Braučové mleté mäso
600 dkg
Šunka
6-8 ks
Plátkový syr
6-8 ks
Čerstvý špenát alebo rukola
250 g
Vajíčka
2 ks
Zemiaky také stredné
6 ks
Brokolica, pór, maslo
Sol, čierne ml. korenie, majoránka, mletá rasca, cesnak, strúhanka
Anglická slanina( prošuto)

Místo, kde můžeš psát a diskutovat

Pro možnost vložit komentář musíte být přihlášena.
Duch
Duch 16. 5. 2020

pěkný recept

Odpovědět
Jankkas
Jankkas 13. 5. 2020

Zaujímavý recept

Odpovědět
Maruš11
Maruš11 15. 4. 2020

super

Odpovědět
lemur
lemur 19. 8. 2018

Prima recept.

Odpovědět

ŽENY s.r.o. v číslech

3 887
testovaných produktů
93 070
registrovaných inspirativních žen
210 746
vložených hodnocení

Chci odebírat novinky na svůj email.