Vepřový váleček s bylinkami

S touto jednoduchou marinádou budete za hvězdu. Skvěle doplní i jiné než vepřové maso.

Metličkou v míse našleháme olivový olej, citronovou šťávu a hořčici, přidáme čerstvé bylinky dle chuti. 

Maso nasolíme a natřeme touto marinádou a můžeme nechat přes noc nebo aspoň nějakou hodinku v ledničce.

Dusíme v papiňáku, podlité vodou.