Tento web využívá cookies. Jeho používáním s tím vyjadřujete souhlas. Více informací

Kahomar
Kahomar
Vloženo 29. 2. 2020
Líbí se mi
15 min.
Příprava
120 min.
Vaření
6-8 porcí
Ingredience
vepřová plec
750 g
cibule střední
6 ks
sterilovaná směs Mexicana Bon menu od Bonduelle
1 ks
sušená rajčata (malá sklenička)
1 ks
koření na guláš
1 ks
špaldová hladká mouka
2 - 3 lžíce
voda
1 l
sůl
1 lžička
olej
1,5 dcl

Vepřový guláš po mexicku

Kahomar
Kahomar
Vloženo 29. 2. 2020
Líbí se mi
Vepřový guláš po mexicku
15 min.
Příprava
120 min.
Vaření
6-8 porcí
Ingredience
vepřová plec
750 g
cibule střední
6 ks
sterilovaná směs Mexicana Bon menu od Bonduelle
1 ks
sušená rajčata (malá sklenička)
1 ks
koření na guláš
1 ks
špaldová hladká mouka
2 - 3 lžíce
voda
1 l
sůl
1 lžička
olej
1,5 dcl

Vepřový guláš po mexicku

Nejprve očistíme a pokrájíme cibuli, dáme do kastrolu a přidáme olej. Restujeme, dokud cibulka nezačne zlátnout. Mezitím si očistíme, omyjeme a pokrájíme vepřové maso na kostky.

Jakmile je cibulka hotová, přihodíme maso spolu se sáčkem gulášového koření. Promícháme a chvíli dusíme, dokud se maso nezatáhne. Přidáme sušená rajčata, můžeme použít i jeden rajský protlak. Zamícháme a zalijeme vroucí vodou tak, aby maso bylo potopené. V tuto chvíli můžeme kamna stáhnout na nižší stupeň a maso v hrnci spíš táhneme.

Po zhruba dvou hodinkách by se maso mělo již pomalu rozpadat. V tuto chvíli přidáme do hrnce obsah konzervy (červené fazole s kukuřicí a omáčkou), zamícháme, případně dochutíme solí.

Ve studené vodě rozmícháme 2 - 3 lžíce hladké špaldové mouky (já použila tu Babiččinu), přidáme do hrnce a ještě pár minut provaříme. V tuto chvíli je potřeba již guláš míchat, aby se nám nepřichytil.

Jako příloha mohou být různé druhy knedlíků, těstoviny, ale i chléb.

15 min.
Příprava
120 min.
Vaření
6-8 porcí
Ingredience
vepřová plec
750 g
cibule střední
6 ks
sterilovaná směs Mexicana Bon menu od Bonduelle
1 ks
sušená rajčata (malá sklenička)
1 ks
koření na guláš
1 ks
špaldová hladká mouka
2 - 3 lžíce
voda
1 l
sůl
1 lžička
olej
1,5 dcl

Místo, kde můžeš psát a diskutovat

Pro možnost vložit komentář musíte být přihlášena.
Klárii.nka
Klárii.nka 25. 5. 2020

Super

Odpovědět
Duch
Duch 20. 5. 2020

Pěkný recept

Odpovědět
Jankkas
Jankkas 9. 5. 2020

Zaujímavý recept

Odpovědět
Zuzi.773
Zuzi.773 21. 4. 2020

mňamka

Odpovědět
avatar
Lenka Polášková 20. 4. 2020

bezva

Odpovědět

ŽENY s.r.o. v číslech

3 887
testovaných produktů
92 434
registrovaných inspirativních žen
210 746
vložených hodnocení

Chci odebírat novinky na svůj email.