Tento web využívá cookies. Jeho používáním s tím vyjadřujete souhlas. Více informací

lemur
lemur
Vloženo 29. 7. 2021
Líbí se mi
30 min.
Příprava
60 min.
Vaření
8 porcí
Ingredience
vepřová plec bez kosti
1000 g
hříbky
200 g
sušené švestky
100 g
kořenící směs na vepřovou pečeni
1 ks
rostlinný olej
3 lžíce
rýže
500 g
hřebíček
8 ks
bobkový list
2 ks
sůl
3 lžička
kmín
1 lžička

Vepřová pečeně na houbách se švestkovou náplní

lemur
lemur
Vloženo 29. 7. 2021
Líbí se mi
Vepřová pečeně na houbách se švestkovou náplní
30 min.
Příprava
60 min.
Vaření
8 porcí
Ingredience
vepřová plec bez kosti
1000 g
hříbky
200 g
sušené švestky
100 g
kořenící směs na vepřovou pečeni
1 ks
rostlinný olej
3 lžíce
rýže
500 g
hřebíček
8 ks
bobkový list
2 ks
sůl
3 lžička
kmín
1 lžička

Vepřová pečeně na houbách se švestkovou náplní

 

 

 

Vepřové maso omyjeme, očistíme a uděláme v něm nožem uprostřed kapsu.

Posypeme kořenící směsí a trochu nasypeme i do kapsy. Do té pak natlačíme několik

sušených švestek. Maso svážeme do válečku a potřeme olejem. Dáme péci na pekáči

do trouby při 180°C asi hodinu. Podléváme trochu vodou a občas otáčíme. Ke konci

přidáme  hříbky, trochu osolíme a pokmínujeme. Necháme dopéci.

 

 

 

Rýži propláchneme, zalijeme vodou, osolíme a přidáme koření. Vaříme na mírném

ohni asi 20 minut.

 

 

 

Maso necháme vychladnout a nakrájíme na plátky. Servírujeme s rýží, polité šťávou s

houbami. Můžeme ozdobit čerstvou zeleninou.

 

 

 

Přeji dobrou chuť !!!

 

 

30 min.
Příprava
60 min.
Vaření
8 porcí
Ingredience
vepřová plec bez kosti
1000 g
hříbky
200 g
sušené švestky
100 g
kořenící směs na vepřovou pečeni
1 ks
rostlinný olej
3 lžíce
rýže
500 g
hřebíček
8 ks
bobkový list
2 ks
sůl
3 lžička
kmín
1 lžička

Místo, kde můžeš psát a diskutovat

Pro možnost vložit komentář musíte být přihlášena.
konatovka
konatovka 30. 7. 2021

Určitě jste si pochutnali.

Odpovědět
lemur
lemur 31. 7. 2021

Ano, i manžel mi to pochválil.

ohnivázenaMagdalena
ohnivázenaMagdalena 30. 7. 2021

Ta kombinace je určitě velmi zajímavá chuťově. Dík za tip.

Odpovědět
lemur
lemur 31. 7. 2021

Není zač. Bylo to chuťově opravdu výborné.

dasenaK
dasenaK 29. 7. 2021

Zkusím, ještě mám pár sušených hub

Odpovědět
lemur
lemur 30. 7. 2021

Doporučuji. Mohou být houby čerstvé, mražené i sušené.

hudlenka
hudlenka 29. 7. 2021

mňam

Odpovědět
lemur
lemur 30. 7. 2021

Byla to dobrota.

Kahomar
Kahomar 29. 7. 2021

Nádhera, na tom bych si pochutnala

Odpovědět
lemur
lemur 29. 7. 2021

Bylo to skvělé.

ŽENY s.r.o. v číslech

3 887
testovaných produktů
100 483
registrovaných inspirativních žen
210 746
vložených hodnocení

Chci odebírat novinky na svůj email.