Valentínsky tip: Mandľové fašírky v tvare srdca

Vytisknout recept
Ošúpanú, nadrobno nakrájanú cibuľu podusíme na masle a necháme ju vychladnäť.
V miske zmiešame mleté mäso s nasekanou pažítkou alebo petržlenovou vňaťou, vajcom, žĺtkom, mletými mandľami, udusenou cibuľou, soľou a korením.
Z masy vyformujeme guľky a z nich srdiečka, ktoré ukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie. 
Pečieme pri teplote 180°C a počas pečenia často potierame olejom, aby sa nevysušili.
Podávame so zemiakmi a zeleninovým šalátom.
 
Prajem dobrú chuť! 
1ks - suchá žemľa
1ks - cibuľa
3lžíce - maslo
500g - mleté mäso (hovädzie, bravčové)
350g - mleté mandle
1ks - vajce
1ks - žĺtok
ks - pažítka alebo petržlenová vňať
ks - soľ
ks - mleté čierne korenie
ks - olej na potieranie
příprava - -
vaření - 15 - 20
Kategorie Hlavní jídlo
Uvařila Monika Galgócziová

©2024 Ženy s.r.o.

nebo

Přihlášení

nebo    

Zapomenuté heslo

nebo

Create Account