Tento web využívá cookies. Jeho používáním s tím vyjadřujete souhlas. Více informací

ajrinka
ajrinka
Vloženo 22. 5. 2018
Líbí se mi
10 minut min.
Příprava
10 minut min.
Vaření
1 porce
Ingredience
Porce luštěnin (fazole či cizrna) nebo uzené tofu
cca. 150 g
Porce zeleniny (cuketa, lilek, řapíkatý celer, mrkev, paprika, rajče,...)
cca. 130 g
Olej (olivový, arašídový, sezamový apod.)
1 lžíce
Curry pasta (zelená, červená či žlutá)
1-2 lžička
Kokosové mléko
1-2 dcl
Zázvor čerstvý
1 lžička
Koriandr, petrželka, bazalka na dochucení

Thajské kari podle Metabolic balance®

ajrinka
ajrinka
Vloženo 22. 5. 2018
Líbí se mi
Thajské kari podle Metabolic balance®
10 minut min.
Příprava
10 minut min.
Vaření
1 porce
Ingredience
Porce luštěnin (fazole či cizrna) nebo uzené tofu
cca. 150 g
Porce zeleniny (cuketa, lilek, řapíkatý celer, mrkev, paprika, rajče,...)
cca. 130 g
Olej (olivový, arašídový, sezamový apod.)
1 lžíce
Curry pasta (zelená, červená či žlutá)
1-2 lžička
Kokosové mléko
1-2 dcl
Zázvor čerstvý
1 lžička
Koriandr, petrželka, bazalka na dochucení

Thajské kari podle Metabolic balance®

Veškeré ingredience si dopředu připravíme. Fazole a cizrnu buď uvaříme nebo použijeme z plechovky (v tom případě propláchneme). Pokud místo luštěnin použijete tofu, nakrájíme na kostičky. Zeleninu pokrájíme na malé kousky. Čerstvý zázvor nastrouháme.

  • Nejdříve na pánvi se lžící oleje krátce osmahnětě curry pastu (cca. 1-2 min.). Poté přidejte nakrájenou zeleninu společně se zázvorem, vše promíchejte a další 2 - 3 minutky povařte.
  • Přidejte kokosové mléko a vařte 2-3 min.
  • Přisypte luštěniny či tofu na kostičky a za stálého míchání další 2 minutky povařte.
  • Nakonec dle chuti osolte, ozdobte lístky bazalky, koriadru nebo petrželky

 

Dobrou chuť 

 

 

 

 

Místo, kde můžeš psát a diskutovat

Pro možnost vložit komentář musíte být přihlášena.
Jasper
Jasper 12. 9. 2019

Mňam. Kari je moje oblíbené koření

Odpovědět
Zuzi.773
Zuzi.773 18. 8. 2018

vyzerá to skvele

Odpovědět
lemur
lemur 24. 5. 2018

Taková jídla máme rádi.

Odpovědět
sipeji
sipeji 23. 5. 2018

vypadá to výborně

Odpovědět
Tamara
Tamara 22. 5. 2018

Něco podobného s fazolemi dálávám. Podobná jídla máme rádi.

Odpovědět

ŽENY s.r.o. v číslech

2 922
testovaných produktů
85 720
registrovaných inspirativních žen
165 073
vložených hodnocení

Chci odebírat novinky na svůj email.