Těstoviny s kari omáčkou, mrkví a kuřecím masem
Ingredience
- 100 g Jemně nastrouhaná mrkev
- 150 g Špagety
- 200 g Kuřecí prsa
- 1 ks Cibule
- 2 lžíce Olej
- 1 lžička Kari koření
- 250 ml Smetana ke šlehání
- 1 hrst Sýr na posypání (např. Gran Moravia)
- Sůl, pepř
Instrukce
- Postup: Mrkev nastrouháme najemno cibuli nakrájíme nadrobno kuřecí maso nakrájíme na menší kostičky. V pánvi rozehřejeme olej a orestujeme na něm cibulku a poté i kuřecí maso. Zasypeme kari kořením, osolíme a přidáme nastrouhanou mrkev. Znovu vše orestujeme. Poté zalijeme smetanou ke šlehání a chvíli povaříme do zhoustnutí. Na závěr případně dosolíme dle chuti. Servírování:Podáváme se špagetami a posypeme strouhaným sýrem.Dobrou chuť *heart*Více na blogu www.mezihrnci.cz
