Tento web využívá cookies. Jeho používáním s tím vyjadřujete souhlas. Více informací

avatar
Petra Vomelová
Vloženo 2. 10. 2019
Líbí se mi
30 min.
Příprava
. min.
Vaření
6 porcí
Ingredience
těstoviny – např. široké nudle
500 g
čerstvé houby
3 hrst
zakysaná smetana
2 lžíce
stroužek česneku
1 ks
čerstvá majoránka
1 špetka
čerstvá pažitka
1 špetka
slunečnicový olej
10 kapka
sůl
1 špetka
čerstvě mletý pepř
1 špetka

Těstoviny s houbovou omáčkou

avatar
Petra Vomelová
Vloženo 2. 10. 2019
Líbí se mi
Těstoviny s houbovou omáčkou
30 min.
Příprava
. min.
Vaření
6 porcí
Ingredience
těstoviny – např. široké nudle
500 g
čerstvé houby
3 hrst
zakysaná smetana
2 lžíce
stroužek česneku
1 ks
čerstvá majoránka
1 špetka
čerstvá pažitka
1 špetka
slunečnicový olej
10 kapka
sůl
1 špetka
čerstvě mletý pepř
1 špetka

Těstoviny s houbovou omáčkou

S těstovinami jde všechno snadno a rychle! Snadno se připravují, jsou rychle hotové, sluší jim jednoduchá úprava
a také jejich výroba je dosti nenáročná. Vyrábějí se totiž jen z mouky a vody, popřípadě vajec. Mají nízký obsah tuku, nulový či minimální obsah cholesterolu a nízkou hodnotu glykemického indexu. A chutnají jednoduše skvěle téměř s čímkoliv. My jsme tentokrát – vlastně jako obvykle – sáhli po čerstvých, lokálních surovinách a vydali jsme se posbírat pár hub. Ty společně se zakysanou smetanou, pažitkou
a majoránkou na talíři vykouzlily pořádnou parádu!

TIP! Pokud rádi vaříte z po prokysáním Farmářské smetany na šlehání a smetanové kultury a v roce 2017 získala ocenění Regionální potravina v Olomouckém kraji. 

 

Postup:

  1. Těstoviny uvařte podle návodu na balení.
  2. V pánvi na rozehřátém oleji orestujte směs hub s prolisovaným stroužkem česneku. Osolte a opepřete dle chuti.
  3. Poté, co se ze směsi odpaří většina vody, přidejte zakysanou smetanu.Těstoviny vmíchejte do omáčky a podávejte zasypané čerstvými bylinkami.

 

30 min.
Příprava
. min.
Vaření
6 porcí
Ingredience
těstoviny – např. široké nudle
500 g
čerstvé houby
3 hrst
zakysaná smetana
2 lžíce
stroužek česneku
1 ks
čerstvá majoránka
1 špetka
čerstvá pažitka
1 špetka
slunečnicový olej
10 kapka
sůl
1 špetka
čerstvě mletý pepř
1 špetka

Místo, kde můžeš psát a diskutovat

Pro možnost vložit komentář musíte být přihlášena.
k.eva
k.eva 24. 8. 2020

Odpovědět
Siraellen
Siraellen 22. 8. 2020

mám moc ráda

Odpovědět
Klárii.nka
Klárii.nka 26. 5. 2020

Super

Odpovědět
Duch
Duch 19. 5. 2020

pěkný recept

Odpovědět
Jankkas
Jankkas 10. 5. 2020

Zaujímavý recept

Odpovědět

ŽENY s.r.o. v číslech

3 887
testovaných produktů
93 063
registrovaných inspirativních žen
210 746
vložených hodnocení

Chci odebírat novinky na svůj email.