Špagety s rukolovým pestem hotové raz dva

Zkuste špagety podle Petry H. s domácím rukolovým pestem. Hotové je budete mít do čtvrt hodinky.

Skutečně velmi rychlá a chutná obměna těstovin.

Rukolu, olivový olej, slunečnicová semínka a sýr rozmixujeme. Pokud je potřeba, dosolíme (ale slanost sýra většinou stačí).

Uvaříme těstoviny, přidáme pesto dle chuti a zakápneme olivovým olejem...

P.S.: Většinou vám pesto ještě zbyde, v lednici v uzavřené skleničce, zakápnuté olejem vydrží až týden.