Špagetové „muffiny“ se špenátem a kuřecím masem

Vytisknout recept
  1. V osolené vodě uvařte špagety a poté je sceďte.
  2. Na másle nechte zesklovatět najemno nakrájenou cibuli a poté přidejte špenát.
  3. Zalijte smetanou a přidejte prolisovaný česnek. Dostatečně osolte a opepřete a vařte tak dlouho, než se smetana zredukuje.
  4. Přidejte nastrouhaný muškátový oříšek a smíchejte špenátovou omáčku se špagetami.
  5. Až směs nebude příliš horká, vmíchejte do ní vejce.
  6. Připravte si formu na muffiny a pokud nemáte silikonovou, vymažte ji máslem.
  7. Špagety s omáčkou pomocí lžíce a vidličky stočte dokola a skládejte je do formiček.
  8. Kuřecí maso nakrájejte na malé kousky. Osolte ho, opepřete a vše promíchejte s olejem.
  9. Maso rozdělte do středů špagetových muffinů a vše posypte strouhaným sýrem.
  10. Pečte na 180 °C asi 20 minut, dokud maso nebude hotové.
 
 
300g - špagety
200g - kuřecí prsa
200g - mražený špenát
200ml - smetana
20g - máslo
1ks - cibule
2ks - stroužek česneku
ks - sůl, pepř
ks - muškátový oříšek
2ks - vejce
100g - strouhaný tvrdý sýr
2lžíce - olivový olej
ks - máslo na vymazání formiček
příprava - 20
vaření - 20
Kategorie Hlavní jídlo
Uvařila PetraVomelová

©2024 Ženy s.r.o.

nebo

Přihlášení

nebo    

Zapomenuté heslo

nebo

Create Account