Tento web využívá cookies. Jeho používáním s tím vyjadřujete souhlas. Více informací

Kristuše
Kristuše
Vloženo 16. 1. 2021
Líbí se mi
20 min.
Příprava
Max. 40 min.
Vaření
2 porce
Ingredience
Eidam blok
1 ks
Brambory
8 ks
Vejce
Olej
Hladká mouka
Strouhanka
Sůl
Červená paprika
Granulovaný česnek

Smažený sýr s domácími hranolky

Kristuše
Kristuše
Vloženo 16. 1. 2021
Líbí se mi
Smažený sýr s domácími hranolky
20 min.
Příprava
Max. 40 min.
Vaření
2 porce
Ingredience
Eidam blok
1 ks
Brambory
8 ks
Vejce
Olej
Hladká mouka
Strouhanka
Sůl
Červená paprika
Granulovaný česnek

Smažený sýr s domácími hranolky

Barbory si nakrájíme na kousky - podélné aby vytvořili vzhledově hranolku, brambory dáme vařit do doby než budou trochu měkké - nesmí být měkké jako na kaši, aby se nezničily. Mezitím si obalíme plátek eidamu v hladké mouce, v rozšlehanem vajíčku s trochou mléka (mléko být nemusí) a ve strouhané. Na hlubší pánev si nalezneme olej a necháme ho pořádně rozpálit. 

Brambory scedíme a posypeme smíchanými kořením - sůl, červená paprika a granulovaný česnek. Hranolky dáme smažit do pánve na rozpálený olej. Až budou hranolky skoro do zlatova, dáme si na jinou pánev smažit sýr.

Jako dip podávám cibulový dip s červenou cibulí.

Přeji dobrou chuť 

20 min.
Příprava
Max. 40 min.
Vaření
2 porce
Ingredience
Eidam blok
1 ks
Brambory
8 ks
Vejce
Olej
Hladká mouka
Strouhanka
Sůl
Červená paprika
Granulovaný česnek

Místo, kde můžeš psát a diskutovat

Pro možnost vložit komentář musíte být přihlášena.
Siraellen
Siraellen 25. 2. 2021

dobrá klasika

Odpovědět
Maruš11
Maruš11 12. 2. 2021

klasika

Odpovědět
Luu2
Luu2 12. 2. 2021

Mám ho ráda, ale nemyslím, že je na to potřeba úplně recept

Odpovědět
janinkad
janinkad 31. 1. 2021

mňam

Odpovědět
avatar
Věra Zelenková 29. 1. 2021

Miluji

Odpovědět

ŽENY s.r.o. v číslech

3 887
testovaných produktů
94 729
registrovaných inspirativních žen
210 746
vložených hodnocení

Chci odebírat novinky na svůj email.