Tento web využívá cookies. Jeho používáním s tím vyjadřujete souhlas. Více informací

beata0063
beata0063
Vloženo 3. 8. 2019
Líbí se mi
15 min.
Příprava
8-10 min.
Vaření
5 porcí
Ingredience
Tvaroh mäkký plnotučný
250 g
Vajíčko
1 ks
Maslo
80 g
Polohrubá múka
Soľ
Marhule
Práškový cukor

Sladké tvarohové knedličky

beata0063
beata0063
Vloženo 3. 8. 2019
Líbí se mi
Sladké tvarohové knedličky
15 min.
Příprava
8-10 min.
Vaření
5 porcí
Ingredience
Tvaroh mäkký plnotučný
250 g
Vajíčko
1 ks
Maslo
80 g
Polohrubá múka
Soľ
Marhule
Práškový cukor

Sladké tvarohové knedličky

1. Do misky si dáme tvaroh, rozbijeme vajíčko,pridáme zmäknuté maslo,prisipeme múku a miesime cesto. Múku dávam od oka. Prisipávam postupne,kým nevymiesim nelepivé cesto. Cesto dáme na 15-20minút oddýchnuť do chladničky. (Môžeme robiť s cestom aj hneď ale mne sa takto robí s cestom lepšie. Nepodsypávam už potom múkou a cesto sa nelepí.)

2. Cesto vyberieme,odoberáme z neho po kúkoch,vytvarujeme guľkú,tú dlaňou roztlačíme,naplníme ľubovoľným ovocím. Nám chutia najviac domáce zmrazené jahody ale tie už došli,tak sme z mrazáku vytiahli tohtoročné marhule. Zmrazené sa pekne dajú nakrájať na kúsky a dobre sa aj knedlíky ešte mierne zmrazeným ovocím plnia,pretože nám z neho šťava nevyteká z cesta ani po uvarení ale ostane pekne v knedlíku.   (Cesto môžeme aj rozvaľkať,aby sme mali rovnomerné guľky a z neho vykrajovať napr. pohárom rovnaké kruhy ale mne môj postup vyhovuje takto,už mám veľkosť v oku. ) Môžeme ovocie poprášiť trochou práškového cukru,kto má rád sladšie. 

3. Guľky môžeme hneď variť vo vriacej vode cca 8-10 minút. Záleží od veľkosti knedlíku. Ja mám zaužívaný postup tak,že naplnené knedlíky ešte poukladám na tanier a nechám ich cca 20 minút v mrazničke,potom vyberiem a varím.

4. Polevu zvolíme každý ako mu príde na chuť. Mne stačí poliať kúskom roztopeného masla, no mômu drahému a malým špuntom najviac chutí pravdaže poliať knedlíky niečím čokoládovým. (roztopeným maslom zmiešaným s kakaom )

5. Nech každému, kto vyskúša chutí. 

15 min.
Příprava
8-10 min.
Vaření
5 porcí
Ingredience
Tvaroh mäkký plnotučný
250 g
Vajíčko
1 ks
Maslo
80 g
Polohrubá múka
Soľ
Marhule
Práškový cukor

Místo, kde můžeš psát a diskutovat

Pro možnost vložit komentář musíte být přihlášena.
Monulka
Monulka 19. 5. 2020

pěkný recept

Odpovědět
Jankkas
Jankkas 11. 5. 2020

Zaujímavý recept

Odpovědět
Zuzi.773
Zuzi.773 21. 4. 2020

dobrota

Odpovědět
Maruš11
Maruš11 17. 4. 2020

mňam

Odpovědět
Kahomar
Kahomar 8. 1. 2020

dala bych si...

Odpovědět

ŽENY s.r.o. v číslech

3 887
testovaných produktů
90 305
registrovaných inspirativních žen
210 746
vložených hodnocení

Chci odebírat novinky na svůj email.