Tento web využívá cookies. Jeho používáním s tím vyjadřujete souhlas. Více informací

Monulka
Monulka
Vloženo 21. 5. 2020
Líbí se mi
30 min.
Příprava
30 min.
Vaření
30 porcí
Ingredience

Rychlá Kuřecí večeře

Monulka
Monulka
Vloženo 21. 5. 2020
Líbí se mi
Rychlá Kuřecí večeře
30 min.
Příprava
30 min.
Vaření
30 porcí
Ingredience

Rychlá Kuřecí večeře

2 kuřecí prsa (s kůží)
2 malé cukety
1 hrst oliv (třeba kalamata)
oliváč, máslo, citrónová šťáva
sůl, pepř

1 Troubu zapněte na 160 °C. Kuřecí prsa osušte a z obou stran dobře osolte. V pánvi rozehřejte olej, přidejte prsa kůží dolů a ihned zatižte druhou pánví nebo hrncem. Nechte opékat asi 7 až 8 minut, dokud není kůže opečená krásně dozlatova (nebojte se toho).

2 Jakmile je maso opečené, sundejte zátěž, otočte, přidejte oříšek másla a dejte do trouby. Mezitím očistěte a nakrájejte cuketu na větší hranolky. Olivy zbavte pecek a nakrájejte na nudličky. Po 10 až 12 minutách kuře vyndejte, zkontrolujte propečení (uvnitř by mělo mít 74 °C) a případně nechte ještě chvíli dojet.

3 Kuře dejte stranou a rozehřátou pánev dejte zpátky na sporák (nespalte se!). Přidejte cuketu, olivy, sůl (jen malinko), pepř, trochu oliváče a zastříkněte trochou vody. Co nejrychleji přiveďte k varu a bleskově poduste (stačí 3 až 5 minut, cuketa změkne asi po minutě). Kuře si mezitím pěkně odpočinulo a mělo by být tak akorát k servírování.

 

30 min.
Příprava
30 min.
Vaření
30 porcí
Ingredience

Místo, kde můžeš psát a diskutovat

Pro možnost vložit komentář musíte být přihlášena.
Jankkas
Jankkas 28. 5. 2020

Odpovědět
_Adél_
_Adél_ 25. 5. 2020

Odpovědět
benca
benca 25. 5. 2020

fantazia

Odpovědět
lemur
lemur 23. 5. 2020

Dobrý recept.

Odpovědět
avatar
Věra Zelenková 22. 5. 2020

Odpovědět

ŽENY s.r.o. v číslech

3 887
testovaných produktů
90 194
registrovaných inspirativních žen
210 746
vložených hodnocení

Chci odebírat novinky na svůj email.