Tento web využívá cookies. Jeho používáním s tím vyjadřujete souhlas. Více informací

DomčaaS
DomčaaS
Vloženo 19. 10. 2016
Líbí se mi
30 min.
Příprava
30 min.
Vaření
1 závin cca 5 porcí porce
Ingredience
listové těsto
1 ks
vejce
1 ks
brambory
4 ks
sul a pepř
1 špetka
máslo
'2 lžíce
cibule
2 ks
česnek
2 stroužek
smetana na vaření
100-150 ml
uzený pstruh
150 g

Rybí závin aneb česká variace na fish cake

DomčaaS
DomčaaS
Vloženo 19. 10. 2016
Líbí se mi
Rybí závin aneb česká variace na fish cake
30 min.
Příprava
30 min.
Vaření
1 závin cca 5 porcí porce
Ingredience
listové těsto
1 ks
vejce
1 ks
brambory
4 ks
sul a pepř
1 špetka
máslo
'2 lžíce
cibule
2 ks
česnek
2 stroužek
smetana na vaření
100-150 ml
uzený pstruh
150 g

Rybí závin aneb česká variace na fish cake

1 Troubu předehřejte na 180°C. Na náplň uvařte brambory v osolené vodě doměkka. Mezitím ve větším rendlíku na rozehřáté polovině másla opečte cibuli doměkka, trvá to asi 5 minut. Přidejte česnek, a až mírně zezlátne, odstavte.

2 Brambory slijte, vsypte je do rendlíku s cibulovou směsí, přilijte k nim smetanu a rozšťouchejte je nahrubo. Do hmoty pak zlehka zapracujte estragon, zbylé máslo a kousky pstruha.

3 Náplň rozložte na plát listového těsta a klasicky zabalte. Hotový závin pak přesuňte na plech vyložený papírem na pečení. Ostrým nožem udělejte do těsta až k náplni příčné hlubší husté zářezy, potřete povrch vejcem a pečte 20 minut dozlatova. 

30 min.
Příprava
30 min.
Vaření
1 závin cca 5 porcí porce
Ingredience
listové těsto
1 ks
vejce
1 ks
brambory
4 ks
sul a pepř
1 špetka
máslo
'2 lžíce
cibule
2 ks
česnek
2 stroužek
smetana na vaření
100-150 ml
uzený pstruh
150 g

Místo, kde můžeš psát a diskutovat

Pro možnost vložit komentář musíte být přihlášena.
Duch
Duch 16. 5. 2020

zajímavé

Odpovědět
Jankkas
Jankkas 14. 5. 2020

Zaujímavý recept

Odpovědět
Maruš11
Maruš11 24. 11. 2019

vyzkouším

Odpovědět
Jasper
Jasper 3. 9. 2019

Zajímavé. To vůbec neznám

Odpovědět
Zuzi.773
Zuzi.773 17. 8. 2018

mňam

Odpovědět

ŽENY s.r.o. v číslech

3 887
testovaných produktů
92 390
registrovaných inspirativních žen
210 746
vložených hodnocení

Chci odebírat novinky na svůj email.