Tento web využívá cookies. Jeho používáním s tím vyjadřujete souhlas. Více informací

hudlenka
hudlenka
Vloženo 2. 5. 2020
Líbí se mi
10 min.
Příprava
30 min.
Vaření
4 porce
Ingredience
hovězí maso zadní
500 g
vejce vařená
2 ks
okurka kyselá
4 ks
cibule
1 ks
špek
plákek ks
olej
2-3 lžíce
hořčice
2-3 lžíce
vývar hovězí
1/2 l
špekáček
2 ks
sůl, pepř

Rozlítané ptáčky

hudlenka
hudlenka
Vloženo 2. 5. 2020
Líbí se mi
Rozlítané ptáčky
10 min.
Příprava
30 min.
Vaření
4 porce
Ingredience
hovězí maso zadní
500 g
vejce vařená
2 ks
okurka kyselá
4 ks
cibule
1 ks
špek
plákek ks
olej
2-3 lžíce
hořčice
2-3 lžíce
vývar hovězí
1/2 l
špekáček
2 ks
sůl, pepř

Rozlítané ptáčky

Dneska jsem dostali chuť na rozlítané ptáčky, což mi přijde jako dobrá vollba.

Že tento název neznáte?

Dávám do nich vše, co patří do španělských ptáčků, ale nejsou vázané.

Na tento chod nemusíte mít vysoké maso, ani hodně masa.

Výše uvedené suroviny jsem si očistila, nakrájela,

dneska jsem nedala špekáček, ale zase jsem přidala 1 menší cuketu.

Do papíňáku jsem dala trochu oleje, když se zahřál, pak talířek se slaninou a cibulí,

osolila a nechala zesklovatět cibuli, poté jsem přidala maso, opepřila ho a dál hořčici.

Vše jsem zprudka nechala zatáhnout a nakonec jsem přidala cuketu a misku

s vejcem a kyselou okurkou. Potom vývar /nebo horkou vodu/.

Papíňák jsem dobře zavřela a nechala 20 minut vařit.

Když tento čas uplynul, hrnec jsem vypnula a odzvdušnila, otevřela.

Masíčko se jen sypalo.

Malinko jsem omáčku zahustila špaldovou hladkou moukou rozmíchanou ve studené  vodě, dochutila solí a pepřem a podávala.

 

Manželovi s rýží, já měla s kuskusem.

Dobrota, celkově jsem stála v kuchyni jen hodinu.

Papíňák je zázrak, především pro hovězí maso.

Hudlenka

10 min.
Příprava
30 min.
Vaření
4 porce
Ingredience
hovězí maso zadní
500 g
vejce vařená
2 ks
okurka kyselá
4 ks
cibule
1 ks
špek
plákek ks
olej
2-3 lžíce
hořčice
2-3 lžíce
vývar hovězí
1/2 l
špekáček
2 ks
sůl, pepř

Místo, kde můžeš psát a diskutovat

Pro možnost vložit komentář musíte být přihlášena.
Duch
Duch 27. 5. 2020

Hezký recept

Odpovědět
Klárii.nka
Klárii.nka 25. 5. 2020

Super

Odpovědět
Jankkas
Jankkas 9. 5. 2020

Zaujímavý recept

Odpovědět
Duch
Duch 6. 5. 2020

Výborné, také děláme

Odpovědět
beata0063
beata0063 6. 5. 2020

Dobrý nápad ako urýchliť prípravy

Odpovědět

ŽENY s.r.o. v číslech

3 887
testovaných produktů
92 933
registrovaných inspirativních žen
210 746
vložených hodnocení

Chci odebírat novinky na svůj email.