Tento web využívá cookies. Jeho používáním s tím vyjadřujete souhlas. Více informací

avatar
Petra Vomelová
Vloženo 16. 7. 2019
Líbí se mi
30 min.
Příprava
15 min.
Vaření
2 porce
Ingredience
vykuchaný pstruh
2 ks
stroužek česneku
2 hrsti hladkolisté petržele
brambory
300 g
zeleninový vývar
100 ml
červená cibule
1 ks
vinný ocet
1 lžíce
citron
1 ks
hrst čerstvé nasekané pažitky
olivový olej
sůl, pepř

Pstruh s vídeňským bramborovým salátem

avatar
Petra Vomelová
Vloženo 16. 7. 2019
Líbí se mi
Pstruh s vídeňským bramborovým salátem
30 min.
Příprava
15 min.
Vaření
2 porce
Ingredience
vykuchaný pstruh
2 ks
stroužek česneku
2 hrsti hladkolisté petržele
brambory
300 g
zeleninový vývar
100 ml
červená cibule
1 ks
vinný ocet
1 lžíce
citron
1 ks
hrst čerstvé nasekané pažitky
olivový olej
sůl, pepř

Pstruh s vídeňským bramborovým salátem

  1. Vykuchané pstruhy naplňte posekanou petrželí smíchanou s prolisovaným česnekem a lžící olivového oleje. Zakápněte je citrónem a osolte je. Dejte péct na 200 °C na 15 minut.
  2. Očištěné brambory uvařte ve slupce a nakrájejte na kolečka.
  3. Cibuli nakrájejte na kolečka a smíchejte s vinným octem. Vmíchejte do brambor, přidejte vývar a pažitku.
  4. Salát podávejte s rybou, kterou si podle chuti pokapete citrónem.

 

TIP! Kvalitního pstruha z našich chovů, pstruha duhového, oceněného značkou Klasa, seženete v Rybářství Kolář.

30 min.
Příprava
15 min.
Vaření
2 porce
Ingredience
vykuchaný pstruh
2 ks
stroužek česneku
2 hrsti hladkolisté petržele
brambory
300 g
zeleninový vývar
100 ml
červená cibule
1 ks
vinný ocet
1 lžíce
citron
1 ks
hrst čerstvé nasekané pažitky
olivový olej
sůl, pepř

Místo, kde můžeš psát a diskutovat

Pro možnost vložit komentář musíte být přihlášena.
Duch
Duch 19. 5. 2020

pěkný recept

Odpovědět
Jankkas
Jankkas 11. 5. 2020

Zaujímavý recept

Odpovědět
Zuzi.773
Zuzi.773 21. 4. 2020

mňamka

Odpovědět
Maruš11
Maruš11 17. 4. 2020

super

Odpovědět
Kahomar
Kahomar 8. 1. 2020

nádhera

Odpovědět

ŽENY s.r.o. v číslech

3 887
testovaných produktů
90 979
registrovaných inspirativních žen
210 746
vložených hodnocení

Chci odebírat novinky na svůj email.