Tento web využívá cookies. Jeho používáním s tím vyjadřujete souhlas. Více informací

Nikol20
Nikol20
Vloženo 13. 7. 2021
Líbí se mi
60 min.
Příprava
30 min.
Vaření
4 porce
Ingredience
Mleté maso
400 g
Česnek
2 stroužek
Vejce
4 ks
Žampiony
200 g
Sůl
1 špetka
Pepř
1 špetka
Hladká mouka
600 g
Máslo
100 g
Mléko
1500 ml
Čedar
200 g

Palačinky plňené mletým masem

Nikol20
Nikol20
Vloženo 13. 7. 2021
Líbí se mi
Palačinky plňené mletým masem
60 min.
Příprava
30 min.
Vaření
4 porce
Ingredience
Mleté maso
400 g
Česnek
2 stroužek
Vejce
4 ks
Žampiony
200 g
Sůl
1 špetka
Pepř
1 špetka
Hladká mouka
600 g
Máslo
100 g
Mléko
1500 ml
Čedar
200 g

Palačinky plňené mletým masem

1 Mleté vepřové maso smícháme v míse s rozetřeným česnekem, pridáme 1 vejce a dochutíme solí a drceným pepřem. Z mouky 500 g, 3 vajec, mléka 1 litr a soli přpravíme řídké těsto na palačinky. Na pánvi rozpálíme olej a upečeme silnější palačinky. Hotové palačinky necháme zchladnout. Mezitím si připravíme sýrovou omáčku. Rozehřejeme máslo 100 g a orestujeme na něm hladkou mouku 100 g. Za stálého míchání metlou přilijeme mléko 500 ml a mícháme, dokud omáčka nezhoustne. Krátce provařime. Před koncem vaření přidáme nastrouhaný syr a dochutime solí a bílým pepřem. Žampiony očistíme a nakrajíme na plátky. Orestujeme je na oleji a přidáme do omáčky. A Zchladlé palačinky potřeme připravenou masovou náplni a opatrně je stočíme do rolád. Zabalené palačinky klademe do vymazané zapékací misky tësně vedle sebe. Naplněnou misku zalijeme sýrovou omáčkou se žampiony a zapékáme při 180 °C asi 30 minut.

 
 
 
 
 
60 min.
Příprava
30 min.
Vaření
4 porce
Ingredience
Mleté maso
400 g
Česnek
2 stroužek
Vejce
4 ks
Žampiony
200 g
Sůl
1 špetka
Pepř
1 špetka
Hladká mouka
600 g
Máslo
100 g
Mléko
1500 ml
Čedar
200 g

Místo, kde můžeš psát a diskutovat

Pro možnost vložit komentář musíte být přihlášena.
ohnivázenaMagdalena
ohnivázenaMagdalena 16. 7. 2021

Odpovědět
beata0063
beata0063 15. 7. 2021

chutná kombinácia

Odpovědět
Siraellen
Siraellen 14. 7. 2021

To musí být dobrota

Odpovědět
hudlenka
hudlenka 14. 7. 2021

hmmm

Odpovědět
lemur
lemur 14. 7. 2021

Zajímavý recept.

Odpovědět

ŽENY s.r.o. v číslech

3 887
testovaných produktů
99 092
registrovaných inspirativních žen
210 746
vložených hodnocení

Chci odebírat novinky na svůj email.