Tento web využívá cookies. Jeho používáním s tím vyjadřujete souhlas. Více informací

madlenka
madlenka
Vloženo 3. 6. 2019
Líbí se mi
15 minut min.
Příprava
pečení min.
Vaření
4 porce
Ingredience
krkovice
4 ks
slanina
100 g
vejce
3 ks
cibule
2 ks
plnotučná hořčice
1 lžíce
strouhanka
dle potřeby ks
sůl a pepř
dle chuti ks
sádlo
dle potřeby ks

Obrácený řízek

madlenka
madlenka
Vloženo 3. 6. 2019
Líbí se mi
Obrácený řízek
15 minut min.
Příprava
pečení min.
Vaření
4 porce
Ingredience
krkovice
4 ks
slanina
100 g
vejce
3 ks
cibule
2 ks
plnotučná hořčice
1 lžíce
strouhanka
dle potřeby ks
sůl a pepř
dle chuti ks
sádlo
dle potřeby ks

Obrácený řízek

  1. Maso naklepeme, osolíme, opepříme a z obou stran potřeme hořčicí.
  2. Vložíme do strouhanky a rukou ji pořádně "naboucháme" do masa. Lepší je použít mikrotenový sáček. Obalené maso protáhneme rozšlehanými vejci a smažíme v rozpáleném tuku pozvolna z obou stran dozlatova.
  3. Poté přendáme do pekáčku. Na každý plátek masa dáme na céčka pokrájenou cibuli, plátky slaniny a vyskláme co nejtěsněji k sobě. Přiklopené zapékáme v troubě na 200 st. cca 30 minut. Pak sundáme poklici a necháme ještě 10 minut dojít na barvu.

Místo, kde můžeš psát a diskutovat

Pro možnost vložit komentář musíte být přihlášena.
Jasper
Jasper 25. 7. 2019

Jsou super máme je moc rádi

Odpovědět
lemur
lemur 17. 6. 2019

Dělám také z kuřecího.

Odpovědět
janinkad
janinkad 7. 6. 2019

zrovna minulou neděli byly ...jen bez té cibule

Odpovědět
beata0063
beata0063 4. 6. 2019

tieto sú u nás obľúbenejšie ako klasické

Odpovědět
hudlenka
hudlenka 3. 6. 2019

hmmm, to bych musela udělat leda z kuřecího masa...

Odpovědět
janinkad
janinkad 7. 6. 2019

dělám i z kuřecího

ŽENY s.r.o. v číslech

2 922
testovaných produktů
86 001
registrovaných inspirativních žen
165 073
vložených hodnocení
a

Chci odebírat novinky na svůj email.