Tento web využívá cookies. Jeho používáním s tím vyjadřujete souhlas. Více informací

avatar
madlenka
Vloženo 3. 6. 2019
Líbí se mi
15 minut min.
Příprava
pečení min.
Vaření
4 porce
Ingredience
krkovice
4 ks
slanina
100 g
vejce
3 ks
cibule
2 ks
plnotučná hořčice
1 lžíce
strouhanka
dle potřeby ks
sůl a pepř
dle chuti ks
sádlo
dle potřeby ks

Obrácený řízek

avatar
madlenka
Vloženo 3. 6. 2019
Líbí se mi
Obrácený řízek
15 minut min.
Příprava
pečení min.
Vaření
4 porce
Ingredience
krkovice
4 ks
slanina
100 g
vejce
3 ks
cibule
2 ks
plnotučná hořčice
1 lžíce
strouhanka
dle potřeby ks
sůl a pepř
dle chuti ks
sádlo
dle potřeby ks

Obrácený řízek

  1. Maso naklepeme, osolíme, opepříme a z obou stran potřeme hořčicí.
  2. Vložíme do strouhanky a rukou ji pořádně "naboucháme" do masa. Lepší je použít mikrotenový sáček. Obalené maso protáhneme rozšlehanými vejci a smažíme v rozpáleném tuku pozvolna z obou stran dozlatova.
  3. Poté přendáme do pekáčku. Na každý plátek masa dáme na céčka pokrájenou cibuli, plátky slaniny a vyskláme co nejtěsněji k sobě. Přiklopené zapékáme v troubě na 200 st. cca 30 minut. Pak sundáme poklici a necháme ještě 10 minut dojít na barvu.

Místo, kde můžeš psát a diskutovat

Pro možnost vložit komentář musíte být přihlášena.
avatar
lemur 17. 6. 2019

Dělám také z kuřecího.

Odpovědět
avatar
janinkad 7. 6. 2019

zrovna minulou neděli byly ...jen bez té cibule

Odpovědět
avatar
beata0063 4. 6. 2019

tieto sú u nás obľúbenejšie ako klasické

Odpovědět
avatar
hudlenka 3. 6. 2019

hmmm, to bych musela udělat leda z kuřecího masa...

Odpovědět
avatar
janinkad 7. 6. 2019

dělám i z kuřecího

ŽENY s.r.o. v číslech

1
žena na začátku (naše Eva)
3.
rok startujeme v novém
10
regionálních Pracoven ŽENY s.r.o.
3 000
žen v průměru na jedné akci v OC
84 133
registrovaných inspirativních žen
2 922
testovaných produktů
43 290
odeslaných produktů
165 073
vložených hodnocení

Chci odebírat novinky na svůj email.