
Tagliatelle uvaríme podľa návodu.
Kým sa nám cestoviny varia, orestujeme si pokrájané šampiňóny. Pridáme očistený celý cesnak a restujeme asi 3 minúty. Osolíme a okoreníme.
Zatiaľ si nastrúhame tvrdý syr a vyšľaháme žĺtok s 5PL studenej vody a nasekanou petržlenovou vňaťou.
Syr zmiešame so žĺtkovou zmesou. Osolíme a okoreníme.
K hríbom pridáme trochu vody z variacich sa cestovín. Pridáme vyšľahaný žĺtok a miešame, kým sa syr nerozpustí a omáčka nezahustí.
Premiešame s tagliatelle a okamžite podávame.
Místo, kde můžeš psát a diskutovat
mnam
Zaujímavý recept
pěkný recept
prima
Výborné