Tento web využívá cookies. Jeho používáním s tím vyjadřujete souhlas. Více informací

Janeta99
Janeta99
Vloženo 25. 3. 2017
Líbí se mi
5 min.
Příprava
25-30 min.
Vaření
2 porce
Ingredience
zelí hlávkové menší
1 ks
strouhanka
1 hrnek
vejce
2 ks
hladká mouka
2 lžíce
sůl
1 lžička
brambory
4 ks
máslo
1/8 ks
kmín
1 špetka
mrkev strouhaná
1 ks
červená řepa strouhaná
1 ks
olej
pivo světlé
1/2 dcl

Obalované zelí s bramborem, zeleninovou přílohou a tatarskou omáčkou

Janeta99
Janeta99
Vloženo 25. 3. 2017
Líbí se mi
Obalované zelí s bramborem, zeleninovou přílohou a tatarskou omáčkou
5 min.
Příprava
25-30 min.
Vaření
2 porce
Ingredience
zelí hlávkové menší
1 ks
strouhanka
1 hrnek
vejce
2 ks
hladká mouka
2 lžíce
sůl
1 lžička
brambory
4 ks
máslo
1/8 ks
kmín
1 špetka
mrkev strouhaná
1 ks
červená řepa strouhaná
1 ks
olej
pivo světlé
1/2 dcl

Obalované zelí s bramborem, zeleninovou přílohou a tatarskou omáčkou

Nejprve dáme vařit vodu do dvou hrnců. Do jednoho dáme sůl a kmín, oloupeme brambory a dáme je uvařit. Do druhého dáme spařit do vroucí vody zelí, které před tím nakrájáme na širší plátky. Zelí vyndáme z vroucí vody a necháme chvíli vychladnout. Mezi tím dáme do hlubokého talíře či mísy vejce, která osolíme, přidáme hladkou mouku a pivo a rozšleháme vidličkou. Do směsi namočíme vychladlé plátky zelí, které následně obalíme ve strouhance a osmahneme v rozpáleném oleji na pánvi.

Mezi tím se nám uvaří i brambory, které slijeme.

Na talíř dáme brambory  které omastíme rozpuštěným máslem. Na syrové zelí, které nám ještě zbylo dáme smažené obalené zelí, strouhanou mrkev a řepu.

Kdo má rád, může si dát i tatarku.

Dobrou chuť.

5 min.
Příprava
25-30 min.
Vaření
2 porce
Ingredience
zelí hlávkové menší
1 ks
strouhanka
1 hrnek
vejce
2 ks
hladká mouka
2 lžíce
sůl
1 lžička
brambory
4 ks
máslo
1/8 ks
kmín
1 špetka
mrkev strouhaná
1 ks
červená řepa strouhaná
1 ks
olej
pivo světlé
1/2 dcl

Místo, kde můžeš psát a diskutovat

Pro možnost vložit komentář musíte být přihlášena.
Jasper
Jasper 29. 8. 2019

Prima recept

Odpovědět
Zuzi.773
Zuzi.773 18. 8. 2018

dobrota

Odpovědět
Clairest
Clairest 29. 11. 2017

Zajímavá kombinace

Odpovědět
hudlenka
hudlenka 26. 3. 2017

zajímavá kombinace

Odpovědět
sipeji
sipeji 26. 3. 2017

tak tomu říkám nápad

Odpovědět

ŽENY s.r.o. v číslech

3 000
žen v průměru na jedné akci v OC
2 922
testovaných produktů
87 314
registrovaných inspirativních žen
165 073
vložených hodnocení

Chci odebírat novinky na svůj email.