Tento web využívá cookies. Jeho používáním s tím vyjadřujete souhlas. Více informací

Kahomar
Kahomar
Vloženo 27. 4. 2020
Líbí se mi
20 min.
Příprava
90-120 min.
Vaření
6 porcí
Ingredience
plátky krkovice bez kosti
6 ks
marináda na maso dle svých zvyklostí
200 ml
brambory oloupané, pokrájené
1 kg
smetana ke šlehání 200g - 250g
1 ks
cibulka střední
2 ks
jarní cibulka svazek
1 ks
sůl, pepř
1-2 špetka

nedělní "bašta"

Kahomar
Kahomar
Vloženo 27. 4. 2020
Líbí se mi
nedělní "bašta"
20 min.
Příprava
90-120 min.
Vaření
6 porcí
Ingredience
plátky krkovice bez kosti
6 ks
marináda na maso dle svých zvyklostí
200 ml
brambory oloupané, pokrájené
1 kg
smetana ke šlehání 200g - 250g
1 ks
cibulka střední
2 ks
jarní cibulka svazek
1 ks
sůl, pepř
1-2 špetka

nedělní "bašta"

Den předem si naložíme krkovici do marinády tak, jak máme rádi. Já udělala ze dvou lžic kečupu, lžíce čínské pálivé omáčky, trošky oleje a kapky vody. Maso jsem po obou stranách pečlivě potřela, dala do misky a odpočívat do lednice.

Druhý den jsem si očistila brambory, pokrájela na osminky a dala do hrnce, přidala jsem pokrájenou jarní cibulku a dvě střední cibule jsem nakrájela na slabá půlkolečka. Vše jsem v hrnci rukou promíchala, osolila, opepřila a na závěr polila smetanou na šlehání. Na takto nachystané brambory jsem položila plátky předem namarinované krkovice.

Hrnec jsem přiklopila pokličkou a dala do trouby péct na cca 180°C. Během pečení jsem maso několikrát otočila. Posledních cca 20 minut jsem pak pekla v hrnci bez pokličky.

Jako příloha se velmi hodil rajčatový salát, byl by dobrý i okurkový.

20 min.
Příprava
90-120 min.
Vaření
6 porcí
Ingredience
plátky krkovice bez kosti
6 ks
marináda na maso dle svých zvyklostí
200 ml
brambory oloupané, pokrájené
1 kg
smetana ke šlehání 200g - 250g
1 ks
cibulka střední
2 ks
jarní cibulka svazek
1 ks
sůl, pepř
1-2 špetka

Místo, kde můžeš psát a diskutovat

Pro možnost vložit komentář musíte být přihlášena.
Klárii.nka
Klárii.nka 25. 5. 2020

Super

Odpovědět
Duch
Duch 20. 5. 2020

pěkný recept

Odpovědět
Jankkas
Jankkas 9. 5. 2020

Zaujímavý recept

Odpovědět
avatar

Odpovědět
benca
benca 29. 4. 2020

super

Odpovědět

ŽENY s.r.o. v číslech

3 887
testovaných produktů
93 019
registrovaných inspirativních žen
210 746
vložených hodnocení

Chci odebírat novinky na svůj email.